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于国强

作品数:1 被引量:41H指数:1
供职机构:河北科技大学化学与制药工程学院更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇原花青素
  • 1篇葡萄籽
  • 1篇葡萄籽原花青...
  • 1篇香草醛
  • 1篇花青素

机构

  • 1篇河北科技大学

作者

  • 1篇张月萍
  • 1篇赵平
  • 1篇宋学娟
  • 1篇于国强

传媒

  • 1篇河北化工

年份

  • 1篇2007
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
葡萄籽原花青素含量测定被引量:41
2007年
酸性条件下,原花青素与香草醛反应生成红色产物,由红色产物的吸光度可确定原花青素的含量。实验首先考察了酸对显色的影响,确定以较低浓度的硫酸作催化剂。在此基础上,进一步考察了其他因素的影响,确立了稳定的比色条件:硫酸30%、香草醛4%、反应温度30℃、反应时间15min,并得出了标准曲线。
赵平宋学娟张月萍贾宏海于国强
关键词:香草醛葡萄籽原花青素
共1页<1>
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