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王景鹏

作品数：2 被引量：9H指数：1
供职机构：辽宁中医药大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 1篇雪莲果
  • 1篇脂肪
  • 1篇炮制品
  • 1篇总酚酸
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇抗氧化作用
  • 1篇可溶性固形物
  • 1篇活性
  • 1篇固形物
  • 1篇酚酸
  • 1篇巴戟天
  • 1篇不同炮制品

机构

  • 2篇辽宁中医药大...

作者

  • 2篇王景鹏
  • 1篇白珺
  • 1篇贾天柱
  • 1篇窦德强
  • 1篇史辑
  • 1篇侯伟龙
  • 1篇范亚楠
  • 1篇黄玉秋
  • 1篇刘鹏超

传媒

  • 1篇广州化工
  • 1篇医学研究杂志

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2014
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
巴戟天不同炮制品抗氧化作用比较研究被引量：9
2017年
目的比较巴戟天及其不同炮制品不同极性部位的抗氧化作用。方法采用清除苯代苦味肼基(DPPH)自由基,清除[2,2'-连氨-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二氨盐](ABTS)自由基及铁离子还原/抗氧化能力(FRAP)测定法,以Trolox、Vc等为阳性对照,对巴戟天生品、炮制品、不同的极性部位进行抗氧化活性评价。结果巴戟天生品及炮制品均有一定的抗氧化活性,巴戟天及其不同炮制品的乙酸乙酯提取部位清除ABTS自由基能力和清除DPPH能力最强;总多糖部位清除ABTS自由基能力较强,巴戟天生品总多糖的IC_(50)值为0.197mg/ml;剩余水部位的还原铁离子能力最强。结论不同炮制方法对巴戟天抗氧化活性具有不同程度的影响。
史辑黄玉秋范亚楠王景鹏贾天柱
关键词：巴戟天抗氧化活性
雪莲果饮料功能性成分的含量测定
2014年
应用折光法、酸水解法和紫外分光光度法分别测定饮料中可溶性固形物、脂肪和总酚酸的含量。对雪莲果饮料功能性成分进行了含量测定。结果表明:根据不同批次饮料中功能性成分的含量测定结果,制定该饮料功能性成分限量标准为:可溶性固形物不少于16.0%,总酚酸的含量不少于6.0 mg/100 mL。该标准可为亚贡饮料的质量标准制定提供依据和参考。
刘鹏超侯伟龙王景鹏白珺窦德强
关键词：雪莲果脂肪总酚酸可溶性固形物
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