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王建超

作品数：1 被引量：20H指数：1
供职机构：福建农林大学园艺学院亚热带果树研究所更多>>
发文基金：福建省教育厅科技项目福建省自然科学基金更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇多酚
  • 1篇多酚提取
  • 1篇多酚提取工艺
  • 1篇提取率
  • 1篇枇杷叶
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面分析法

机构

  • 1篇福建广播电视...
  • 1篇福建农林大学

作者

  • 1篇祁芳斌
  • 1篇王卿
  • 1篇陈发兴
  • 1篇王建超

传媒

  • 1篇热带作物学报

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
响应面分析法优化枇杷叶多酚提取工艺被引量：20
2015年
以枇杷叶为试材,在单因素试验基础上,采用响应面分析法,建立料液比、乙醇浓度、提取温度和提取时间等4个因素影响枇杷叶多酚提取率的二次多项回归模型,并验证该数学模型的有效预测性。结果表明:料液比、提取温度、提取时间是影响枇杷叶多酚提取率的主要因素;随着料液比和提取温度的增加,枇杷叶多酚提取率呈先上升后下降的趋势,二者交互作用差异具有统计学意义。试验检验了枇杷叶多酚的最佳提取条件为:料液比1∶21(g∶m L)、乙醇浓度48.5%、温度60℃、浸提时间2.6 h,获得提取率为3.40%,该值与理论预测值3.44%接近,证明该模型可较好的指导枇杷叶多酚的提取条件。
王建超王卿施文昊祁芳斌陈发兴
关键词：枇杷叶多酚提取率
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共1页<1>
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