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忻文静

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：大连民族学院生命科学学院更多>>
发文基金：大连市科技计划项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇农产
  • 1篇农产品
  • 1篇鲜活农产品
  • 1篇杆菌
  • 1篇PCR
  • 1篇PCR检测
  • 1篇大肠杆菌

机构

  • 1篇大连民族学院
  • 1篇沈阳农业大学

作者

  • 1篇胡文忠
  • 1篇冯叙桥
  • 1篇何煜波
  • 1篇郝江燕
  • 1篇忻文静

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
鲜活农产品中大肠杆菌的PCR检测被引量：4
2013年
实验利用常规PCR进行大肠杆菌检测。确定了此检测方法的引物和检测限,改进了DNA模板的提取方法,并将其应用在采自大连市开发区农副产品批发市场、金发地批发市场、金马商城农贸市场、乐购超市以及新玛特超市的三类鲜活产品的检测。结果表明:以大肠杆菌特异性基因UidA为扩增片段,用PCR检测方法检测大肠杆菌的检测限为6.8×102CFU/mL;三类鲜活产品在6h增菌的处理下检测发现,畜禽类产品中大肠杆菌阳性率为75%,水产类产品中大肠杆菌阳性率约为56.2%,果蔬中大肠杆菌阳性率约为47.8%。
郝江燕胡文忠何煜波冯叙桥忻文静
关键词：鲜活农产品大肠杆菌PCR
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