张磊
- 作品数：5 被引量：28H指数：3
- 供职机构：新疆农业大学林学与园艺学院更多>>
- 发文基金：新疆维吾尔自治区果树学重点学科基金国家自然科学基金国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 灰枣茎段组织培养技术研究被引量：2
- 2012年
- 以MS和H为基本培养基,选用不同种类和浓度的植物生长调节剂组合,以灰枣茎段为外植体,进行芽的诱导和成苗研究,筛选出灰枣茎段培养适宜的启动培养基和继代培养基。结果表明:MS+BA1g/L+IBA0.3g/L培养基上灰枣茎段的启动率达到76.9%,此配方可作为灰枣理想的启动培养基;另外,MS+BA3.0g/L+IBA0.2g/L可作为灰枣最佳丛生苗增殖配方。
- 吴玉霞田永平张磊何龙李欢李艳艳何天明
- 关键词：灰枣茎段快速繁殖
- 新疆野扁桃与栽培扁桃花原基解剖结构观察被引量：5
- 2013年
- 为了揭示扁桃抗寒机理并为其细胞学研究提供理论依据,文中以新疆野扁桃Amygdalus ledebouriana Schleche和3个栽培扁桃为研究对象,采用石蜡切片法对其越冬前的花芽解剖结构进行了观察,比较分析了野扁桃与栽培扁桃在花萼原基、花瓣原基、花药原基、雌蕊原基细胞形态上的不同。结果表明了野扁桃与3个栽培扁桃的花原基解剖结构明显不同:抗寒性强的野扁桃其花原基细胞纵径、横径均小,细胞排列紧密,细胞间隙小;而抗寒性弱的栽培扁桃其花原基细胞纵径、横径均大,细胞排列疏松,细胞间隙大。
- 钟海霞陆婷刘立强李疆张磊何龙
- 关键词：花原基
- 不同培养基的平菇多酚及氨基酸含量分析被引量：5
- 2022年
- 该研究将不同粉碎处理的葡萄籽和朝鲜蓟叶添加在培养基中,主要研究了工业副产物对平菇营养物质及活性成分的影响。以总酚含量、总黄酮含量、DPPH、ABTS自由基清除能力及Fe^(3+)还原能力为检测指标对其抗氧化活性进行评估;此外,利用相关性分析、主成分分析和偏最小二乘判别等分析手段对平菇氨基酸组成进行探究。结果表明,培养基中添加葡萄籽粉和朝鲜蓟叶粉,其总酚、总黄酮含量及抗氧化活性均高于CK组,尤其以氨基酸组成及含量显著增加,且氨基酸高贡献组分相对较多,前两个主成分可解释的累计方差达94.4%,其中对A1样品高贡献率的氨基酸有Ala、Tyr、Lys、Ser、Thr、Asp、Ary、Glu、Phe和His;对A2高贡献率氨基酸包括Ile、Val、Gly、Pro和Leu,而CK组不存在高贡献率的氨基酸组分。因此,葡萄籽和朝鲜蓟叶可代替传统棉籽壳培养基培育平菇,有助于平菇营养物质的富集及活性成分的提高。这些结果为工业副产物的综合利用提供理论依据,具有一定的实际应用价值和意义。
- 杨洋马珊邱继尧贾培松努尔孜亚·亚力买买提李斌斌张磊
- 关键词：平菇抗氧化氨基酸
- 骏枣园土壤养分与枣果实品质间的典型相关性分析被引量：13
- 2021年
- 【目的】了解骏枣园土壤养分与骏枣果实品质的关系,为选择枣果综合品质优良的骏枣适宜栽培区提供参考依据。【方法】选取代表着新疆骏枣主栽区不同生态类型的15个样点的土壤和骏枣果实样品作为研究材料,分别测定其土壤养分和枣果品质指标,并对两者关系进行典型相关分析和冗余分析。【结果】15个样点的土壤养分指标的变异系数为0.049~0.824,其整体变异程度较大;枣果实品质指标的变异系数为0.004~0.462,其整体变异程度较小。典型相关分析和冗余分析结果均表明,从土壤养分与枣果品质指标中共提取出6对相关性极显著的典型变量,6对典型变量一共解释了土壤养分指标自身变异的99.99%、枣果品质指标自身变异的65.17%的信息;土壤养分指标的典型变量反映了枣果实品质指标总变异的72.16%的信息,而枣果实品质指标的典型变量反映了土壤养分指标总变异的31.45%的信息。根据Ⅰ和Ⅲ对典型变量可知,土壤有机质与花青素的关系密切,在一定范围值内两者常呈正相关;根据Ⅱ和Ⅳ对典型变量可知,土壤pH值与总酚含量的关系密切,在一定范围值内两者常呈负相关;根据Ⅴ和Ⅵ对典型变量可知,土壤碱解氮与蛋白质的关系密切,在一定范围值内两者常呈负相关。综合分析6对典型变量的坐标图可知,枣果养分的积累,并不是从土壤中获得的养分越多就越好,而是有一定的阈值的;阿克苏和喀什地区的生态土壤环境更有利于骏枣营养物质的积累,进而能很好地促进骏枣综合果实品质的形成。【结论】不同枣园土壤养分各指标间含量差异较大,而果实品质各指标间含量差异较小;土壤养分与枣果品质指标内部和指标之间的关系均密切,土壤养分对果实品质有着显著的影响,土壤养分指标与果实品质指标之间存在不同程度的相关关系。因此,不同果实品质指标受土壤养分的影
- 刘伟锋张磊张磊赵文杨文英魏喜喜杨智鹏马路婷王利娜王姝婧李建贵
- 关键词：骏枣土壤养分果实品质
- 氢氧化钠降解原花青素的聚合度及抗氧化活性分析被引量：3
- 2021年
- 以霞多丽葡萄籽为研究对象,采用氢氧化钠降解高聚原花青素,通过单因素实验和响应面法优化降解工艺。分析不同处理及最佳降解工艺条件下样品的平均聚合度、原花青素含量、不同组分变化及DPPH、ABTS自由基清除能力。结果显示,最佳降解工艺条件为氢氧化钠浓度4.40%、处理时间31 min、处理温度59℃,在此条件下,高聚原花青素的平均聚合度从5.71降至2.37;原花青素含量增加了1.68倍;单体、ECG和二聚体峰面积分别增加了14267.50、28304.00、52998.33,总峰面积增加了1.80倍。DPPH、ABTS自由基清除能力分别提高了2.41倍和2.19倍。综上,葡萄籽原花青素经氢氧化钠降解后获得强抗氧化活性的低聚原花青素,为酿酒副产物葡萄籽中高聚原花青素开发利用提供了理论依据,具有一定的实际应用价值和意义。
- 杨洋张磊李学文
- 关键词：原花青素平均聚合度
