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周凤书
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1
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供职机构:
嘉应学院生命科学学院
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相关领域:
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合作作者
王楠
嘉应学院生命科学学院
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2016
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平远慈橙皮黄酮类化合物的提取工艺探究
2016年
采用超声波辅助乙醇提取橙皮中黄酮类化合物,以硝酸铝显色法测定的黄酮类化合物总量为指标,探究平远慈橙皮黄酮类化合物的提取工艺。运用单因素实验研究溶剂p H、乙醇体积分数、提取温度、提取时间、料液比对黄酮类化合物提取率的影响,通过正交试验进一步优化提取工艺条件。结果表明:平远慈橙皮黄酮类化合物最佳提取工艺为乙醇体积分数50%,温度50℃,料液比1∶50,超声时间50 min。通过最佳工艺验证,此条件下平远慈橙皮黄酮类化合物提取率达到2.10%。该工艺简单可行,有较好的参考价值。
王楠
周凤书
关键词:
黄酮类化合物
超声波
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