王风美
- 作品数：1 被引量：27H指数：1
- 供职机构：山东出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学化学工程更多>>
- 高效液相色谱法测定纸制食品接触材料中邻苯二甲酸酯的迁移量被引量：27
- 2012年
- 以蒸馏水、3%乙酸、10%乙醇、95%乙醇4种食品替代物模拟纸制食品接触材料中10种邻苯二甲酸酯的迁移。以乙腈和水为流动相,Eclipse XDB-C18(4.6 mm×150 mm,5μm,Agilent)色谱柱分离4种食品模拟物中的10种邻苯二甲酸酯;以C18固相萃取小柱对其进行富集净化,建立了高效液相色谱/二极管阵列检测器测定这10种邻苯二甲酸酯类化合物的方法。结果表明,该10种化合物均在224 nm处有最大吸收波长,其标准曲线的线性相关系数(r2)均大于0.999 9,加标回收率为71%～107%,相对标准偏差为0.86%～8.0%,检出限均不大于0.1 mg/kg。该方法灵敏、准确,满足相关法规的限量要求。
- 杨博锋汤志旭高昕牛增元罗忻王风美简慧敏
- 关键词：食品模拟物邻苯二甲酸酯类
