公共文化服务平台

共 1 条记录，以下是 1-1

全选清除导出

排序方式：

超临界流体二氧化碳萃取辣椒籽油及其组成的研究被引量：14: 2008年; 报导了使用超临界流体CO2萃取技术提取和分离辣椒籽油和辣素的研究.采用3因素3水平正交试验方案,考察了压力、温度、时间对辣椒籽油及辣椒素提取的影响.结果显示,影响萃取量的主要因素是压力.实验表明,可采用2级萃取工艺操作:第1级在萃取压力15 MPa、萃取温度60℃下萃取75 min,获得高辣素含量的油脂(少量),这一级把籽中大部分的辣素除掉;第2级在萃取压力25 MPa、萃取温度60℃下萃取75 min,获得极低辣素含量的油脂(大量).同时,采用气相色谱面积归一化法测得辣椒籽油主要由棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸组成.; 桑林王宏燕江秀明; 关键词：辣椒籽辣椒籽油超临界流体萃取

全选清除导出

共1页<1>

王宏燕