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文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇等电点
  • 1篇电场
  • 1篇电场作用
  • 1篇黏度
  • 1篇明胶
  • 1篇SS
  • 1篇CMC
  • 1篇表面活性

机构

  • 2篇四川大学

作者

  • 2篇梁浩
  • 1篇单志华
  • 1篇周华龙
  • 1篇胡良豪
  • 1篇陈慧
  • 1篇刘森
  • 1篇丁爱琴
  • 1篇卢俊杰
  • 1篇饶毅

传媒

  • 1篇中国皮革
  • 1篇西部皮革

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
电场作用对明胶溶液性质影响研究被引量:2
2011年
研究直流电场对明胶溶液的作用,考察在不同pH和支持电解质的电场作用条件下,对明胶溶液等电点和黏度的影响。研究发现:经85mA直流电流作用1h,分别使用NaCl和Na2SO4做支持电解质时,位于阳离子膜阳极侧的明胶等电点分别降低0.4和0.2,无阳离子膜时等电点均升高0.2。明胶溶液黏度与电解时间成反比下降,当明胶位于阳离子膜阳极侧时黏度差值最大,而位于阳离子膜阴极侧时各电解条件对溶液黏度影响不大。电解对明胶的色泽、透明度没有影响。
饶毅胡良豪梁浩陈慧单志华
关键词:电场明胶等电点黏度
磺化油SS的表面活性被引量:4
2010年
实验表征了磺化油SS的基本表面活性:临界胶束浓度(CMC)、表面活性剂的表面张力、Krafft温度、对钙离子的敏感性,及其pH、Na+对表面张力的影响;初步检测了对动植物油脂的乳化活性。结果表明磺化油SS在硬水中的稳定性较好,磺化油SS的临界胶束浓度和表面张力受pH影响小,磺化油SS具有良好的耐电解质和乳化能力。在20℃测得磺化油SS的临界胶束浓度为0.1364~0.1494g/mL,Krafft温度21.6℃。磺化油SS的表面活性比较高,对磺化油SS的实际应用有指导意义。
梁浩丁爱琴刘森高慧王伟峰卢俊杰周华龙
关键词:表面活性
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