姜红
- 作品数：17 被引量：118H指数：7
- 供职机构：成都中医药大学药学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家基础科学人才培养基金中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学更多>>
- 中药口服液体制剂中花青素不稳定机制及稳定剂研究进展被引量：6
- 2017年
- 花青素具有很高的健康益处与生物活性,将其制备成口服液,能使溶液色泽鲜明、性状美观,并易于吸收。然而由于其本身特殊的抗氧化活性,使其易受外界理化因素的影响而发生氧化、聚合和降解等不稳定现象,严重影响产品的稳定性与货架寿命。传统的pH调节、去氧和避光等方法不能满足稳定花青素的需求,添加稳定剂与花青素分子形成复合物以提高其稳定性成为新的有效方案。本文系统梳理了相关学科运用花青素稳定剂的作用原理及应用方法,以期探索中药与天然药物口服溶液澄清稳定的关键技术,为口服液开发和利用花青素稳定剂提供理论支持及技术参考。
- 黄浩洲张定堃姜红林俊芝贺亚男许润春杨明韩丽
- 关键词：花青素口服液稳定剂澄明度降解
- 2015年版《中国药典》新增药用辅料滑石粉的研究现状被引量：8
- 2017年
- 滑石粉作为2015年版《中国药典》的新增药用辅料,已被广泛应用于现代制剂。通过查阅国内外文献,对滑石粉在制剂中的应用情况进行分析,具体包括用作分散剂、崩解剂、润滑剂、抗黏剂、包粉衣层、助滤剂、提高药物临界相对湿度以及抑制或促进药物释放等。与此同时,总结了滑石粉在目前应用过程中存在的问题,例如滑石粉对主药晶型的影响、中成药中使用滑石粉作为辅料的争议性、滑石粉与卵巢癌的相关性。在此过程中发现滑石粉作为药用辅料具有优良的应用前景,为滑石粉的后期研究与应用提供理论支持。
- 张婷姜红熊茜赵生玉谭庆刍张定堃韩丽
- 关键词：滑石粉药用辅料分散剂崩解剂润滑剂
- 志愿者感官试验在药物味觉评价的运用及发展研究被引量：20
- 2017年
- 口感是影响药物的成药性以及患者服用顺应性的重要因素,也是药物制剂处方设计需要考察的研究内容。为了改善药物的不良口感,味觉评价日益重要。随着科学发展,运用范围最广、时间最久、最能反映真实味觉的人体志愿者试验方法不断得到完善,结果的准确性不断提高。笔者梳理总结当前8种国内外有关人体志愿者评价的方法,并对试验原理、志愿者的筛选、训练、评分过程以及数据处理进行简要介绍,以期为药物的味觉评价提供新的思路,推动药物掩味技术及相关理论基础的发展。
- 李潘韩雪林俊芝姜红杨明张定堃韩丽
- 关键词：感官评价口感掩味
- 呈味物质相互作用及口腔释药速率对制剂苦味感知影响的研究进展被引量：1
- 2016年
- 苦味是影响药物制剂应用的重要因素之一,也是制剂研究设计的重要内容。在传统苦味掩味技术基础上,国内外学者不断探索苦味感知的影响因素,进而改进、完善苦味掩蔽方法。该文梳理总结了近年来的最新研究成果,主要包括5种基本呈味物质之间的相互作用及药物在口腔内的释药速率对苦味感知的影响,以及基于此原理的现代苦味掩蔽技术的系统介绍,以期丰富发展传统的苦味掩蔽技术,为开发新的掩味辅料,改善药物口服顺应性,提高药物质量提供理论支持。
- 姜红林俊芝张定堃韩雪兰杨韩丽杨明
- 关键词：苦味呈味物质相互作用释药速率
- 基于偏最小二乘法对三果汤抗氧化作用谱-效关系的分析被引量：21
- 2018年
- 目的：通过建立三果汤HPLC指纹图谱并测定其抗氧化活性,探讨其抗氧化活性的物质基础,为建立三果汤的质控评价指标提供依据。方法：采用正交试验,通过回流提取得到9个三果汤样品,采用HPLC进行分析得到指纹图谱,1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）法测定其抗氧化活性。应用偏最小二乘法研究三果汤中特征色谱峰和抗氧化活性的相关性,筛选活性色谱峰。结果：建立了三果汤HPLC指纹图谱方法,相似度均〉0.9,确定了其中27个色谱峰为共有峰,其中12个峰的变量投影重要性（VIP）均〉1.0,说明三果汤指纹图谱中12个色谱峰对三果汤抗氧化活性发挥重要活性。通过与对照品比对,确定了峰5为没食子酸、峰10为没食子儿茶素、峰20为柯里拉京、峰23为表儿茶素没食子酸酯、峰27为鞣花酸。结论：三果汤抗氧化作用是多个成分协同起效的结果,通过谱-效关系分析得到三果汤的抗氧化物质基础,可为三果汤的质量控制提供实验依据。
- 姜红史亚军赵生玉林俊芝韩丽张定堃杨明李红彦
- 关键词：指纹图谱抗氧化活性谱效关系偏最小二乘法没食子酸
- 以多孔辅料为载体的固体分散体改善难溶性药物溶出度的研究进展被引量：6
- 2017年
- 溶解性是制约生物药剂学分类系统(BCS)Ⅱ类药物成药性与临床应用的关键。将药物制备成固体分散体是一种提高溶出度的有效方法。随着多孔辅料的不断研发与涌现,其独特的结构优势,使得其作为载体制备固体分散体成为药剂学研究的热点。基于此,笔者阐释了多孔辅料的概念与特点,总结了孔径大小、孔有序性及表面基团对释药性能的影响,介绍了以多孔辅料为载体的固体分散体的制备方法,归纳了常用的多孔辅料的分类、特点及应用,以期推动多孔辅料在难溶性药物中的应用,提高药物的生物利用度。
- 姜红张定堃韩雪贺亚男许润春杨明韩丽谭庆刍
- 关键词：固体分散体介孔二氧化硅多孔淀粉多孔
- BP神经网络结合正交试验优化安痒汤提取工艺被引量：2
- 2016年
- 目的:使用BP神经网络结合正交试验优化安痒汤主要药效成分6-姜辣素和盐酸小檗碱提取工艺。方法:采用水回流提取法提取,以6-姜辣素和盐酸小檗碱的含量及干膏得率为评价指标,采用正交试验设计筛选提取工艺,并以正交试验层次分析法得到的综合评分实验数据作为反向传播神经网络的输入,评价指标的综合得分作为网络的输出,对主要影响因素进行仿真优化,得到最优工艺。结果:优化得到的提取工艺条件为10.4倍量水、提取3次、1.3h/次。结论:BP神经网络结合正交试验不需要增加试验次数就能分析试验中提取因素的变化规律和寻找最佳参数,该法可用于安痒汤提取工艺的优化。
- 王鑫姜红张超韩丽许欣李红彦
- 关键词：正交实验盐酸小檗碱
- 小分子苦味淬灭剂应用于口服液体制剂的研究概况被引量：1
- 2017年
- 口服液体制剂中苦味药物多以分子态或胶体形式存在,分散度大,能瞬时形成广泛而强烈的刺激,使得传统掩味与矫味方法难以完全掩蔽苦味,严重制约患者服用的顺应性。近年来,小分子苦味淬灭剂的发现,为改善口服液体制剂的口感提供了新的选择,逐渐成为掩味技术研究的热点。基于此,笔者阐释了小分子苦味淬灭剂的概念与特点,归纳了苦味淬灭的作用机制与影响因素,介绍了常用的小分子苦味淬灭剂及其特点和应用,以期推动小分子苦味淬灭剂在口服液体制剂中的开发应用,为口服液体制剂的苦味掩蔽提供科学的理论指导与技术支持,对于推动口服液体制剂现实问题的解决、处方设计优化与产品品质提升具有重要理论价值与实践意义。
- 张婷张定堃林俊芝韩雪姜红许润春马鸿雁谭庆刍杨明韩丽
- 关键词：口服液结构特点小分子
- 基于动物偏好指数与电子舌评价关联的中药涩味整体量化表征方法研究被引量：15
- 2017年
- 目前的涩味表征主要采用感官评价,具有高度的主观性与模糊性,缺少客观、统一、量化的评价指标,不利于涩味强度的精准表征。为此,该文建立了基于动物偏好指数与电子舌评价体内外关联的中药涩味整体量化表征方法。首先,采用涩味标准物鞣酸进行双瓶喜好实验的方法学优化及验证,确定标准实验动物为140~180 g的雌性大鼠,得到鞣酸浓度-动物偏好指数的函数关系Y=ln(1.682 6-0.441 66X),r=0.997 3。然后,利用优化后的方法对典型涩味中药诃子、矮地茶、青果、儿茶、大腹皮进行评价,计算其2 g·L^(-1)时的涩味强度分别相当于0.56,0.29,0.24,0.34,0.25 g·L^(-1)鞣酸的涩度。最后,采用电子舌进行验证,将其主成分分析(PCA)图中欧氏距离与样品偏好指数及换算的鞣酸浓度分别进行pearson相关分析,发现具有较高的相关性。上述体内、体外实验结果相互佐证,共同表明由动物偏好指数换算得到的结果客观、真实、可靠。该方法的建立,为中药涩味的精准量化以及掩味效果的客观评价提供了可靠的工具,也为药品、食品领域其他味觉的量化评价提供了新的思路与范例。
- 韩雪姜红林俊芝韩丽熊茜焦姣姣张莹莹张定堃杨明
- 关键词：涩味电子舌掩味
- 中药制剂掩味评价新方法功能性磁共振成像技术应用的前瞻性分析被引量：7
- 2017年
- 口感设计与掩味、矫味效果评价是中药制剂处方设计的重要组成部分。从传统的志愿者感官评价、动物偏好实验评价到化学成分定量分析、电子舌智能味觉评价,分析方法的灵敏度与分辨率越来越高,但与人体真实感受的相关性却越来越低。如何同时满足检测方法的客观真实性、高灵敏度,乃至实时动态量化,是中药制剂掩味技术发展的重要方向。同时兼具上述特点的功能性磁共振成像(functional magnetic resonance imaging,f MRI)技术在中医临床诊断、针刺效应研究以及食品行业等方面得以广泛应用,用于中药制剂掩味评价的基础条件也趋于成熟。对f MRI技术的基本原理、实验设计与数据处理方法进行介绍,并从人体与样品角度对实验的影响因素进行了分析,在此基础上,提出了"标准物质浓度-志愿者感官等级-脑信号强度相关性"的研究思路,以期为中药制剂产品优化与口感改进提供新的思路与方法,推动中药制剂品质评价从"经验试错"走向"科学有据"。
- 赵生玉林俊芝姜红韩雪韩丽黄浩洲贺亚男许润春张定堃杨明
- 关键词：功能性磁共振成像掩味灵敏度
