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蔡正倩

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：上海第二工业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇婴幼儿奶粉
  • 1篇食品
  • 1篇奶粉

机构

  • 1篇南京财经大学
  • 1篇上海第二工业...

作者

  • 1篇杨叶秋
  • 1篇杨俊
  • 1篇朱琴
  • 1篇蔡正倩

传媒

  • 1篇价值工程

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
上海婴幼儿奶粉健康安全问题的调查及应对策略被引量：2
2013年
奶粉是婴幼儿除了母乳之外必备的营养品,是宝宝健康成长的主要营养来源。奶粉质量的优劣直接影响了婴幼儿的健康,事关国计民生,"三鹿危机""三聚氰胺"、"皮革奶卷土重来"等危急到全民的健康,引发广泛而严峻的舆情,通过对上海婴幼儿奶粉健康安全问题的调查,找出问题症结所在,提出针对性的应对策略,加强监督管理,建立健全的食品工业质量安全监督检测体系,加大处罚力度,标本兼治,提高生产商以及管理人员的素质,从根本上解决危害严重的痼疾。
杨俊朱琴杨叶秋蔡正倩
关键词：婴幼儿奶粉
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