朱瑾
- 作品数：3 被引量：8H指数：1
- 供职机构：江西省儿童医院更多>>
- 发文基金：江西省自然科学基金国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 还原协同加热处理对花生过敏原Ara h2结构及抗原性的影响被引量：7
- 2017年
- 花生过敏能引起荨麻疹、呕吐甚至休克等症状,通常是终生性过敏。本研究运用加热处理、半胱氨酸还原对Ara h2进行单独和复合处理,采用圆二色谱、紫外扫描光谱、间接竞争酶联免疫吸附法分别检测蛋白加工前后的结构与抗原性变化。结果显示,单一的加热和半胱氨酸还原处理过的蛋白结构与抗原性只发生部分变化。而复合处理中,在加热条件下,半胱氨酸还原蛋白的能力明显增强,还原后的蛋白二级结构与三级结构发生大幅变化,抗原性显著降低。研究结果表明,二硫键对于蛋白Ara h2结构稳定具有重要作用,二硫键被还原和加热过程破坏后,蛋白的抗原性和结构即发生重大变化。还原协同加热处理有望大幅改善2S球蛋白的结构和致敏性,可以作为蛋白脱敏加工的备选方法。
- 李坤连君朱瑾曾辛陈红兵吴志华
- 关键词：花生热加工ARA二硫键抗原性
- 心理干预对重症手足口患儿康复及家属心理状态的影响研究被引量：1
- 2019年
- 目的探讨心理干预对重症手足口(HFMD)患儿康复及家属心理状态的影响。方法选取江西省儿童医院2016年6月～2017年12月收治的60例重症HFMD患儿及家属作为研究对象,随机分为对照组和研究组,每组各30例。对照组在临床治疗的基础上给予常规护理,研究组在对照组的基础上对患儿及家属进行心理干预。比较两组的住院时间,危重症转化率及干预前后家属焦虑自评量表(SAS)评分。结果研究组的住院时间均明显短于对照组(P<0.05);研究组危重症转化率明显低于对照组(P<0.05);两组干预后SAS评分明显低于干预前(P<0.05),且研究组明显低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论心理干预可缩短重症HFMD患儿住院治疗时间,降低危重症转化率,减轻患儿家属的焦虑情绪。
- 朱瑾章玮莉徐旋李曼朱庆雄胡媛
- 关键词：心理干预重症手足口病康复家属心理状态
