胡旦
- 作品数:2 被引量:6H指数:1
- 供职机构:海南大学食品学院更多>>
- 发文基金:海南省研究生创新科研课题海南省自然科学基金更多>>
- 相关领域:化学工程更多>>
- 新鲜椰衣纤维表面半纤维素含量的测定及去除被引量:1
- 2018年
- 新鲜椰衣纤维表面粘附有一定量结构疏松的椰糠,椰糠的主要成分为半纤维素和木聚糖类,既不利于椰衣纤维的改性,也不利于用做固定化酶的载体材料,必须将其除去。采用稀硫酸加热水解,使新鲜椰衣纤维表面粘附的半纤维素转化为可溶的木糖和低聚木糖,以木糖为标准,3,5-二硝基水杨酸(DNS)为显色剂,采用分光光度法间接测定新鲜椰衣纤维中半纤维的含量,以考察椰衣纤维表面半纤维去除的效果。结果表明,当硫酸溶液浓度1.3 mol/L、水解温度102℃、水解时间2 h,固液比为1∶50时,半纤维素的去除效果最佳,新鲜椰衣纤维表面粘附的半纤维素量为14.58%,通过红外光谱和扫描电镜等可观察椰衣纤维表面的变化,重现性试验及标准回收试验证明该方法效果良好。
- 王政黄广民赵斌李山丹胡旦
- 关键词:椰衣纤维分光光度法半纤维素
- 椰衣半纤维素的提取及其结构表征被引量:5
- 2017年
- 以新鲜椰衣粗纤维为原料,采用NaOH溶液提取分离椰衣中的半纤维素,并对其结构进行分析表征。结果表明:在料液比1∶50(g/mL)条件下,NaOH溶液质量分数5%,提取时间4.0 h,提取温度65℃时,椰衣半纤维素的产率最高,达14.33%。对所得样品进行红外光谱分析,确认为椰衣半纤维素,采用凝胶渗透色谱分析,数均分子质量为49 049 D,质均分子质量为368 354 D。所得椰衣半纤维素,用稀硫酸水解,高效液相色谱分析,其保留时间与标准木糖保留时间高度吻合。
- 王政黄广民赵斌李山丹陆大兴胡旦
- 关键词:椰衣纤维半纤维素