郭富城
- 作品数:2 被引量:1H指数:1
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室更多>>
- 发文基金:国际科技合作与交流专项项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 骆驼产奶性状转录组分析与展望
- 骆驼乳因其独特的成分,已成为许多国家不可替代的营养品,甚至作为处方推荐给体弱的人群。然而较低的产乳量一直是制约驼乳发展的屏障。若能通过转录组相关研究,找出影响骆驼产奶性状的关键基因,就可以通过标记辅助选择提高选择的准确性...
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- 关键词:产奶性状转录组
- 文献传递
- 灌胃不同奶样对BALB/c小鼠致敏性的影响被引量:1
- 2017年
- 本试验研究了驼奶、牛奶和人奶对BALB/c小鼠的致敏性强弱,将60只小鼠随机分为5组,每组12只,分别为β-乳球蛋白(β-lg)组(阳性对照组)、牛奶组、驼奶组、人奶组和空白组(阴性对照组),每组分别灌胃1mg/g体重的样品和0.3μg/g体重的霍乱弧菌毒素(CT),空白组灌胃PBS和CT,每周1次。灌胃6周后,通过观察过敏症状,检测血清特异性免疫球蛋白E(IgE)和IgG1、血浆组胺水平及血管通透性等指标,比较几种奶源的致敏性强弱。结果显示,驼奶组、人奶组和空白组小鼠体重正常增长,而β-lg组和牛奶组的体重增长有减慢的趋势。与空白组相比,β-lg组和牛奶组的血清特异性IgE和IgG1水平极显著升高(P<0.01),组胺水平极显著升高(P<0.01),血管通透性增加,过敏症状明显;而驼奶组小鼠血清IgE和IgG1水平极显著低于牛奶组(P<0.01),但与人奶组相比无显著差异(P>0.05),过敏症状轻微,表明驼奶的致敏性明显低于牛奶,且与人奶相似。
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- 关键词:BALB/C小鼠过敏Β-乳球蛋白