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王娟

作品数:4 被引量:11H指数:2
供职机构:河北省食品安全重点实验室更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 4篇理学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇液相色谱
  • 2篇液相色谱法
  • 2篇液相色谱法测...
  • 2篇色谱
  • 2篇色谱法
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  • 1篇婴幼儿配方
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机构

  • 3篇河北省食品安...
  • 2篇河北省食品检...

作者

  • 4篇王娟
  • 2篇李强
  • 1篇张岩
  • 1篇张冬生
  • 1篇马俊美
  • 1篇范素芳
  • 1篇俞婧

传媒

  • 3篇河北省科学院...
  • 1篇食品安全导刊

年份

  • 2篇2023
  • 1篇2021
  • 1篇2017
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
固相萃取—高效液相色谱法测定植物油中苯并(a)芘被引量:5
2017年
本实验建立了基于固相萃取的高效液相色谱法测定植物油中苯并(a)芘含量。样品用正己烷溶解,经Cleanert BAP-3固相萃取小柱净化,采用C18色谱柱分离,以乙腈/水=80/20(V/V)为流动相,经荧光检测器检测。结果表明苯并(a)芘在0.50μg/L^50μg/L浓度范围内线性良好,相关系数为0.9999,方法检出限为0.1μg/kg,样品加标回收率为89.00%~94.46%,RSD为1.0%~2.2%。该方法具有快速、准确、灵敏、简单等特点,可用于植物油中苯并芘的检测。
范素芳马俊美俞婧王娟刘红冉李强张岩
关键词:固相萃取高效液相色谱法植物油苯并(A)芘
柱前在线衍生-高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中牛磺酸被引量:2
2021年
本文建立以邻苯二甲醛作为柱前衍生试剂的高效液相色谱法测定乳粉中牛磺酸含量。色谱柱为C 18(250 mm×4.6 mm,5μm),乙酸钠溶液为流动相梯度洗脱,柱温室温,回收率在96.8%~103.6%,标准曲线的相关系数为0.996。该方法可用于婴幼儿配方奶粉中牛磺酸的检测。
张冬生李强李强王娟
关键词:高效液相色谱奶粉牛磺酸
离子色谱-串联质谱法测定茶叶中的氯酸盐和高氯酸盐被引量:2
2023年
利用离子色谱-串联质谱技术测定茶叶中氯酸盐、高氯酸盐的含量,通过优化提取条件和色谱-质谱等参数,在茶叶经纯水提取,固相萃取净化后,用离子色谱-质谱负离子模式进行定性、内标法定量分析。结果表明,氯酸盐在0.08~200 ng/mL、高氯酸盐在0.04~100 ng/mL范围内线性良好,相关系数均大于0.999,氯酸盐、高氯酸盐检出限分别1.0、0.5μg/kg,定量限分别为4.0、2.0μg/kg,加标回收率为80.0%~107.9%,相对标准偏差为0.47%~12.3%。所建方法检出限低,精密度良好,可准确定性和定量茶叶中氯酸盐和高氯酸盐的含量,为我国茶叶的风险监测提供了一种有力的技术手段。
王娟谢雨泽李赞陈琛王敬黄建辉贾文轩
关键词:草甘膦氯酸盐高氯酸盐茶叶
离子色谱-串联质谱法测定小麦粉中4种污染物被引量:2
2023年
建立了离子色谱-串联质谱联用技术同时测定小麦粉中草甘膦、氨甲基膦酸、氯酸盐和高氯酸盐的分析方法。小麦粉经甲醇水提取,固相萃取净化,经IonPac AS19(250 mm×2 mm)阴离子色谱柱分离,进入质谱进行检测。结果表明,4种污染物在各自的质量浓度范围内线性关系良好,线性相关系数(R^(2))均大于0.997,平均回收率75.0%-109.0%,RSD(相对标准偏差)在1.9%-10.4%。对草甘膦、氨甲基膦酸、氯酸盐、高氯酸盐的定量限(S/N=10)分别为20、40、6.4、3.2μg/kg,该方法具有简单、灵敏度高、准确性高的优势,适用于同时测定小麦粉中草甘膦、氨甲基膦酸、氯酸盐和高氯酸盐。
王娟王敬张旭陈琛谢雨泽贾文轩
关键词:小麦粉草甘膦氯酸盐高氯酸盐
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