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杨文峰
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
亳州职业技术学院
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
朱勇
亳州职业技术学院
卜令雷
亳州职业技术学院
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机构
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亳州职业技术...
作者
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卜令雷
1篇
朱勇
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杨文峰
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1篇
文山学院学报
年份
1篇
2017
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亳白芷鲜切片加工技术的研究
被引量:3
2017年
目的 :优选亳州地产药材白芷最佳鲜切片工艺,为进一步研究白芷的新型加工工艺积累资料。方法:以白芷传统加工工艺为参考,以水分、浸出物、色泽、欧前胡素和异欧前胡素的总含量为指标,对新采白芷进行鲜切片研究,针对切片时机与干燥方法、切片厚度与干燥时间进行优选,并与传统工艺指标比对。结果 :亳白芷鲜切片最佳工艺是取新产干净鲜白芷,在60℃烘去60%水分,切0.35 cm厚片,60℃热风烘8 h,冷却至室温。
朱勇
卜令雷
马灵珍
杨文峰
关键词:
欧前胡素
异欧前胡素
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