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邹爱国

作品数：6 被引量：0H指数：0
供职机构：中山火炬职业技术学院更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇中文专利

主题

  • 3篇复配
  • 2篇肉制品
  • 2篇浓缩汁
  • 2篇抗氧化
  • 2篇黑蒜
  • 2篇安全卫生
  • 2篇安全卫生标准
  • 1篇异抗坏血酸钠
  • 1篇月饼
  • 1篇植物提取
  • 1篇植物提取物
  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸钠
  • 1篇乳浊液
  • 1篇深加工食品
  • 1篇生产工艺
  • 1篇食品
  • 1篇食品货架期
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇双乙酸钠

机构

  • 6篇中山火炬职业...

作者

  • 6篇唐林新
  • 6篇邹爱国
  • 5篇陈静静
  • 5篇张桂芝
  • 5篇吴小禾
  • 2篇张延杰
  • 1篇涂志刚
  • 1篇赵素芬
  • 1篇李新芳

年份

  • 1篇2018
  • 5篇2017
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
一种抗氧化黑蒜浓缩汁及其制备方法
本发明公开了一种抗氧化黑蒜浓缩汁及其制备方法，其技术方案要点是由如下步骤组成：1)、将新鲜大蒜进行清洗、干燥后，密封入发酵箱中，高温发酵，低温开袋熟化；2)、将熟化后大蒜剥皮绞碎，加入水溶液，按照设定的温度、料液比、提取...
张桂芝邹爱国唐林新吴小禾陈静静蒋爱民张延杰夏雨
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一种用于肉制品的复配天然防腐剂及其制备方法和应用
本发明提出一种用于肉制品的复配天然防腐剂，按质量百分比由以下组分组成：双乙酸钠0.03%~0.1%，乳酸链球菌素0.005%~0.02%，八角茴香0.3%~0.8%，壳聚糖0.05%~0.5%，溶菌酶0.001%~0.0...
吴小禾张桂芝唐林新邹爱国陈静静吴思彤郑立野
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一种抗氧化黑蒜浓缩汁及含有该黑蒜浓缩汁的黑蒜月饼的制备方法
本发明公开了一种抗氧化黑蒜浓缩汁及含有该黑蒜浓缩汁的黑蒜月饼的制备方法，其技术方案要点是：包括如下步骤：(1)、先预热烤炉；(2)、取低筋粉过筛，用刮板在中心旋转开涡；(3)、将月饼糖浆、40.2Brix的黑蒜浓缩汁、枧...
张桂芝唐林新邹爱国吴小禾陈静静蒋爱民张延杰夏雨
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一种含纳米碳材料复合相变储能材料及其制备方法
本发明公开了一种含纳米碳材料复合相变储能材料及其制备方法，其技术方案要点是包括如下百分比组分：纳米碳材料0.2～3.0％；相变材料90.85～99.39％；分散剂：0.4～6.0％；抗沉淀剂:0.01～0.15％。本发明...
李新芳赵素芬涂志刚唐林新邹爱国吴继明
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一种天然植物提取物复配食品添加剂及其制备方法
本发明提出一种天然植物提取物复配食品添加剂，按质量百分比由以下组分组成：0.05%~5%的D‑柠檬烯，0.0003%~0.01%的茶多酚，0.005%~0.5%的植酸，0.03%~0.6%的大豆异黄酮，0.0002%~0...
吴小禾张桂芝唐林新邹爱国陈静静吴思彤郑立野
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一种复配肉制品无磷保水剂及其制备方法和应用
本发明公开一种复配肉制品无磷保水剂，按质量百分比由以下组分组成：胶原蛋白0.1~2.5%，变性淀粉0.2~0.6%，柠檬酸钠0.05~0.5%，复配钙盐0.5~2.3%，助剂（NaCl、TG、CaCO<Sub>3</Su...
吴小禾张桂芝唐林新邹爱国陈静静吴思彤郑立野
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