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关潇

作品数:1 被引量:7H指数:1
供职机构:海南大学热带农林学院更多>>
发文基金:海南省星火产业带专项资金项目海南省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇套袋
  • 1篇果实
  • 1篇果实品质

机构

  • 1篇海南大学

作者

  • 1篇姜成东
  • 1篇刘香
  • 1篇李雪青
  • 1篇曾丽萍
  • 1篇关潇

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2017
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
套袋对‘马来西亚’蜜柚果实品质的影响被引量:7
2017年
为研究套袋对‘马来西亚’蜜柚果实品质的影响,以不套袋为对照,用黄色纸袋、白色纸袋、白色无纺布袋、蓝色无纺布袋四种套袋材料对果实进行套袋处理。结果表明:四种套袋处理均起到保护果面,改善果实外观,提高商品果率的作用,黄色纸袋处理保护果面叶绿素的效果好于其它三种处理。四种套袋处理均显著提高了果实的可溶性固形物、维生素C含量,黄色纸袋处理效果优于其它处理。套袋处理对果实可滴定酸含量无显著影响。相同光强下,各种套袋处理的有效光量子效率均明显高于对照,黄色纸袋处理的有效光量子效率显著高于其它三种套袋处理,其它三种套袋处理间无明显差异。综合套袋对果实品质的影响,‘马来西亚’蜜柚宜用黄色纸袋套袋。
冯方茂曾丽萍姜成东李雪青关潇刘香
关键词:套袋果实
共1页<1>
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