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肖云鹏

作品数：5 被引量：17H指数：2
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：黑龙江省博士后科研启动基金国家自然科学基金教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

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齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：抗氧化活性 多糖 抗氧化 玉米淀粉 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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