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傅新征

作品数：13 被引量：29H指数：3
供职机构：武夷学院茶与食品学院更多>>
发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金福建省科技计划重点项目福建省科技创新平台建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程电子电信更多>>

合作作者

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 8个化学工程
  • 8个文化科学
  • 5个环境科学与工...
  • 4个电子电信
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 2个机械工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...

主题

  • 9个响应面
  • 9个响应面法
  • 8个响应面法优化
  • 8个酶解
  • 7个岩茶
  • 7个武夷岩茶
  • 7个教学
  • 6个蛋白
  • 6个得率
  • 6个多糖
  • 6个教学改革
  • 5个饮料
  • 5个营养
  • 5个植物
  • 5个教育
  • 4个实验教学
  • 3个代际传承
  • 3个稻作
  • 3个淀粉
  • 3个动因

机构

  • 12个武夷学院
  • 4个福建农林大学
  • 1个广西大学
  • 1个福建农业大学
  • 1个南平师范高等...
  • 1个清华大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个莆田学院
  • 1个郑州大学
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个福建省疾病控...
  • 1个重庆市农产品...

资助

  • 9个福建省教育厅...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个福建省科技计...
  • 5个福建省自然科...
  • 4个国家级大学生...
  • 3个福建省教育厅...
  • 3个福建省教育厅...
  • 3个福建省科技创...
  • 3个国家科技部农...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个福建省教育厅...
  • 2个福建省大学生...
  • 2个福建省教委科...
  • 2个福建省科技厅...
  • 2个福建省区域科...
  • 2个南平市科技计...
  • 1个福建省星火计...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 12个武夷学院学报
  • 5个中国酿造
  • 5个食品研究与开...
  • 4个热带作物学报
  • 3个安徽农业科学
  • 3个中国粮油学报
  • 3个福建农林大学...
  • 2个安徽农学通报
  • 2个黑龙江农业科...
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个中国野生植物...
  • 2个福建农业学报
  • 2个食品与机械
  • 2个中国油脂
  • 2个营养学报
  • 2个江西食品工业
  • 2个农产品加工

地区

  • 10个福建省
  • 1个重庆市
  • 1个广西
共 16 条 记 录，以下是 1-10
王淑培
供职机构：广西大学
研究主题：木薯渣 竹笋加工 膳食纤维 堆肥 武夷岩茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴玉琼
供职机构：武夷学院
研究主题：种质资源 红茶 适制性 武夷岩茶 茶树种质资源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕峰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：石莼 抗氧化 类黄酮 鼠曲草 薏苡仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡永乐
供职机构：武夷学院
研究主题：大红袍 毛茶 香型 调香 拼配
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐颖惠
供职机构：武夷学院
研究主题：回收 聚合硫酸铁 十水碳酸钠 稀土 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄艳
供职机构：武夷学院茶与食品学院
研究主题：鱼糜 脆片 包装材料 茶品质 草鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宇翔
供职机构：福建农林大学
研究主题：叶下珠 抗乙肝病毒 铬配合物 体外生物活性 体外抗HBV
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙辉
供职机构：武夷学院
研究主题：山药多糖 复配 蛋糕品质 改良剂 海绵蛋糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张美玲
供职机构：武夷学院茶与食品学院
研究主题：大红袍 茶汤 奶茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国平
供职机构：武夷学院
研究主题：花粉管 黑松 油杉 激光扫描共聚焦显微镜 花粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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