2025年1月22日
星期三
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刘希山
作品数:
14
被引量:99
H指数:6
供职机构:
山东农业大学研究生处
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发文基金:
国家科技重大专项
山东省研究生教育创新计划
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
罗欣
山东农业大学食品科学与工程学院
梁荣蓉
山东农业大学食品科学与工程学院
石磊
山东农业大学研究生处
王芳芳
山东农业大学食品科学与工程学院
房爱理
山东农业大学研究生处
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罗欣
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牛肉 嫩度 肉制品 货架期 食用品质
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石磊
供职机构:山东农业大学研究生处
研究主题:农科研究生 研究生培养 研究生教育 教育质量 导师作用
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所获资助
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梁荣蓉
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牛肉 货架期 肉色 气调包装 嫩度
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房爱理
供职机构:山东农业大学研究生处
研究主题:实践教学 农科 农科研究生 农业院校 本科人才
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王芳芳
供职机构:山东农业大学
研究主题:分子标记 基因位点 优质小麦品种 CHEDDAR干酪 干酪
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刘明明
供职机构:天津大学
研究主题:市场社会主义 资本主义 罗默 施韦卡特 社会主义市场经济
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高艳红
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:鸡肉调理制品 保水性 功能特性 磷酸盐 食用品质
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刘孟臣
供职机构:山东农业大学化学与材料科学学院
研究主题:一氧化氮 PRUNUS 农业推广硕士 采后 熏蒸
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刘维
供职机构:山东农业大学
研究主题:果品 大学生 冷藏链 高等教育 出口贸易
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殷子惠
供职机构:山东农业大学
研究主题:小尾寒羊 产羔数 新时期高校 学生社团 高校学生社团
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