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李小萍

作品数：8 被引量：102H指数：6
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：公益性行业科研专项公益性行业(农业)科研专项教育部“春晖计划”更多>>
相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程生物学更多>>

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地区

  • 8个北京市
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共 12 条 记 录，以下是 1-10
辛秀兰
供职机构：北京电子科技职业学院
研究主题：红树莓 树莓 香气成分 总黄酮 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁琪
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛乳 牦牛 硬质干酪 凝乳酶 酪蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵威平
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：啤酒 青霉素G酰化酶 生产工艺 GC-MS分析 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亚红
供职机构：北京电子科技职业学院
研究主题：红树莓 单因素实验 果实 鞣花酸 正交实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康勤如
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：草场 放牧地 牧草 污染分析 牦牛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李双石
供职机构：北京电子科技职业学院
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 多酚 葡萄酒渣 红树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王慧娟
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：牦牛 牦牛肉 草场 放牧地 牧草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
危晴
供职机构：北京电子科技职业学院生物工程学院
研究主题：GC-MS分析 不饱和脂肪酸 脂肪酸 锁阳 超临界萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玮
供职机构：北京电子科技职业学院
研究主题：香气成分 气相色谱-质谱联用 蓝莓 桑葚 桑葚酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
兰萌
供职机构：北京电子科技职业学院生物工程学院
研究主题：抑菌活性 红树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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