2025年3月28日
星期五
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江杰
作品数:
10
被引量:65
H指数:4
供职机构:
浙江大学
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
李中华
中国人民解放军海军医学研究所
侯建设
浙江大学生物系统工程与食品科学...
侯晓莉
中国人民解放军海军医学研究所
薛风照
中国人民解放军海军医学研究所
莫文贵
中国人民解放军海军医学研究所
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李中华
供职机构:中国人民解放军海军医学研究所
研究主题:冷害 含气调理 贮藏 青椒 贮藏期
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侯建设
供职机构:中国人民解放军海军医学研究所
研究主题:温度 含气调理 冷害 活性氧代谢 保鲜期
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侯晓莉
供职机构:中国人民解放军海军医学研究所
研究主题:保鲜方法 贮藏期 功能性食品 螺旋藻 魔芋精粉
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朱世华
供职机构:中国人民解放军海军医学研究所
研究主题:海军医学 情报研究 人参皂甙 生化 增强剂
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莫文贵
供职机构:中国人民解放军海军医学研究所
研究主题:饮食保障 含气调理 冷害 舰船 保鲜期
发表作品
相关人物
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所获资助
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薛风照
供职机构:中国人民解放军海军医学研究所
研究主题:含气调理 软罐头 保鲜期 防腐剂 即食产品
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陈政明
供职机构:中国人民解放军海军医学研究所
研究主题:保鲜方法 贮藏期 远航 保鲜技术 黄瓜
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仇顺海
供职机构:中国人民解放军海军医学研究所
研究主题:医药卫生 海军 医药卫生科技 美海军 网络
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武巧月
供职机构:中国人民解放军海军医学研究所
研究主题:大豆纤维 大豆 船用 LPO SOD
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陈述智
供职机构:中国人民解放军海军医学研究所
研究主题:海军 舰艇部队 食谱 营养素 饮食保障
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