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葛玉全

作品数：14 被引量：42H指数：3
供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
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地区

  • 19个山东省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
东莎莎
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：苹果 特征指纹 发酵 果蔬 风区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马超
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：蒸汽爆破 金针菇 抗氧化 抗氧化活性 超微粉碎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春燕
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：生物活性 感官评价 营养成分 苹果 红枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李继兰
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：保鲜膜 香菇 贮藏 果蔬 白灵菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
和法涛
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：膳食纤维 酶解 苹果汁 多酚 NFC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卞倩倩
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：大蒜 蛋白质分解 氨基酸 黑蒜 碳水化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕旭强
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：多酚 山药 功能性食品 功能食品 维生素缺乏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟晓峰
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：金针菇 蒸汽爆破 食用菌 西兰花 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马寅斐
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：酶解 NFC 枸杞 苹果汁 枸杞汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房勤英
供职机构：山东建筑大学管理工程学院
研究主题：建筑节能 建筑业 可持续发展 建筑陶瓷业 建筑陶瓷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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