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徐兵
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99
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H指数:7
供职机构:
常熟理工学院
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发文基金:
昆山市科技计划项目
苏州市科技计划项目(应用基础研究计划)
江苏省高校自然科学研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
化学工程
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合作作者
冀宏
常熟理工学院生物与食品工程学院
姚璐晔
常熟理工学院生物与食品工程学院
陈义勇
常熟理工学院生物与食品工程学院
宋驰
常熟理工学院生物与食品工程学院
朱东兴
常熟理工学院生物与食品工程学院
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冀宏
供职机构:常熟理工学院
研究主题:食用菌 杏鲍菇 液体菌种 栽培 白灵菇
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姚璐晔
供职机构:常熟理工学院
研究主题:杏鲍菇 食用菌 液体菌种 金针菇 甲醛
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陈义勇
供职机构:常熟理工学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 多糖 响应面 微胶囊
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宋驰
供职机构:常熟理工学院
研究主题:羊肚菌 食用菌菌丝 头端 菌种 食用菌
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朱东兴
供职机构:常熟理工学院
研究主题:1-MCP 1-甲基环丙烯 保鲜效应 无花果 臭氧
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郑丽雪
供职机构:常熟理工学院
研究主题:谷胱甘肽 酿酒酵母 发酵生产 发酵食品 发酵
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刘晶晶
供职机构:教育部
研究主题:河蚬 抗氧化肽 去腥 纯化 鸭血糯
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郑雪平
供职机构:常熟理工学院
研究主题:杏鲍菇 液体菌种 工厂化生产 菌液 微生物培养基
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尹瑞
供职机构:常熟理工学院
研究主题:罐头食品 撒粉 真空微波 废菌棒 多糖工艺
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戴阳军
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:响应面法优化 河蚬 抗氧化肽 去腥 响应面法
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