2024年8月31日
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李仁菊
作品数:
6
被引量:82
H指数:6
供职机构:
广西大学轻工与食品工程学院
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发文基金:
国家科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
医药卫生
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合作作者
颜栋美
广西大学轻工与食品工程学院食品...
李欣
广西大学轻工与食品工程学院食品...
王嵬
广西大学轻工与食品工程学院食品...
丘华
广西大学轻工与食品工程学院食品...
余炼
广西大学轻工与食品工程学院
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广西壮族自治...
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广西大学学报...
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颜栋美
供职机构:广西大学
研究主题:抑菌活性 贝类 多酚 金花茶 生产工艺
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相关人物
供职机构
所获资助
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丘华
供职机构:广西大学
研究主题:冰淇淋 黑芝麻 质量指标 生产工艺 姜油
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李欣
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:菠萝浓缩汁 抑菌 黄酮类化合物 黄酮 抗氧化
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
余炼
供职机构:湖南中医药大学
研究主题:抑菌活性 参苓白术散 克罗恩病 物种多样性 中医临床
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供职机构
所获资助
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韦保耀
供职机构:广西大学
研究主题:六堡茶 芒果 百香果 冻干 真空微波干燥
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供职机构
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王嵬
供职机构:浙江建设职业技术学院
研究主题:蜡样芽孢杆菌 抗氧化能力 总黄酮 总酚 龙眼
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研究领域
滕建文
供职机构:广西大学
研究主题:六堡茶 芒果 百香果 冻干 真空微波干燥
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相关人物
供职机构
所获资助
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