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杨国龙

作品数：152 被引量：483H指数：10
供职机构：河南工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 113个轻工技术与工...
  • 64个化学工程
  • 50个理学
  • 41个农业科学
  • 34个医药卫生
  • 34个文化科学
  • 23个经济管理
  • 23个自动化与计算...
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  • 19个一般工业技术
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主题

  • 73个油脂
  • 53个脂肪酸
  • 51个色谱
  • 45个食品
  • 44个酯交换
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  • 36个脂肪
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  • 33个食用油脂
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  • 26个蛋白质

机构

  • 112个河南工业大学
  • 15个郑州工程学院
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  • 3个中国农业科学...
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  • 2个南京农业大学
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  • 2个郑州大学
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  • 1个广州大学
  • 1个福州大学
  • 1个广西大学
  • 1个河南工程学院
  • 1个湖南大学
  • 1个湖南工业大学

资助

  • 63个国家自然科学...
  • 46个河南省科技攻...
  • 37个国家现代农业...
  • 32个博士科研启动...
  • 20个国家高技术研...
  • 19个河南省高等学...
  • 17个国家科技支撑...
  • 17个河南省教育厅...
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  • 15个河南省教育厅...
  • 13个河南省自然科...
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  • 9个中央级公益性...
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传媒

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  • 13个食品与机械

地区

  • 109个河南省
  • 6个广东省
  • 2个辽宁省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
  • 1个云南省
共 120 条 记 录，以下是 1-10
毕艳兰
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆油 油脂 脂肪酸 酯交换 食用油脂
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孙尚德
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：脂肪酶 无溶剂体系 教学改革 甘三酯 响应面
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刘伟
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆油 凝胶 催化 响应面 酯交换
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马宇翔
供职机构：河南工业大学
研究主题：芝麻 芝麻油 多环芳烃 缩水甘油酯 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪学德
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：芝麻油 芝麻 芝麻素 芝麻蛋白 芝麻饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭丹
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：近红外光谱 脂肪酸组成 微波辅助提取 牛奶 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟
供职机构：河南工业大学
研究主题：超微粉碎 花生油 氯化胆碱 食用油脂 芝麻油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁少华
供职机构：河南工业大学
研究主题：脱臭 反式脂肪酸含量 米糠油 脱臭温度 脱臭时间
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陈竞男
供职机构：河南工业大学
研究主题：超微粉碎 花生油 芝麻油 油相 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马传国
供职机构：河南工业大学
研究主题：油脂 米糠油 植物甾醇 棕榈油 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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