您的位置： 专家智库 > >

杨秋月

作品数：9 被引量：23H指数：4
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金：天津市科技支撑计划河北省科技计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 13个农业科学
  • 7个化学工程
  • 7个一般工业技术
  • 7个文化科学
  • 6个生物学
  • 6个环境科学与工...
  • 6个医药卫生
  • 5个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电气工程
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 10个食品
  • 8个多糖
  • 8个生产工艺
  • 8个冷剂
  • 7个乙醇
  • 6个蛋白
  • 6个冻干
  • 6个食品包装
  • 5个蛋白质
  • 5个多酚
  • 5个蓄冷
  • 5个蓄冷剂
  • 5个雪花梨
  • 5个雪梨
  • 5个液态发酵
  • 5个液态发酵生产
  • 4个蛋白饮料
  • 4个氧化碳
  • 3个代谢产物
  • 3个低毒

机构

  • 10个天津科技大学
  • 6个天津市食品加...
  • 5个河北农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个国家农产品保...
  • 2个国家农产品保...
  • 1个河北省职工医...
  • 1个保定师范专科...
  • 1个天津大学
  • 1个衡水学院
  • 1个天津商业大学
  • 1个辛集市林业局
  • 1个胜达集团有限...

资助

  • 8个国家科技支撑...
  • 8个国家自然科学...
  • 7个天津市科技支...
  • 6个天津市科技计...
  • 6个“十二五”国...
  • 5个保定市科技局...
  • 5个国家现代农业...
  • 5个河北省科技计...
  • 4个河北省科技支...
  • 4个河北省自然科...
  • 4个天津市农业科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个天津市自然科...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个国家农业科技...
  • 3个河北省科技厅...
  • 2个国家重点新产...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个保定市科技局...

传媒

  • 8个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个食品研究与开...
  • 7个中国粮油学报
  • 6个中国调味品
  • 6个农业工程学报
  • 6个中国农学通报
  • 6个保鲜与加工
  • 6个中国食品添加...
  • 6个农产品加工（...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个食品科技
  • 5个天津农业科学
  • 5个制冷学报
  • 5个食品安全质量...
  • 4个北方园艺
  • 4个食品工业
  • 4个酿酒科技
  • 4个包装工程

地区

  • 9个天津市
  • 5个河北省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
胡云峰
供职机构：天津科技大学
研究主题：贮藏 保鲜 枸杞 灵武长枣 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李秀娟
供职机构：天津科技大学
研究主题：馒头 气调包装 残渣 蓄冷剂 多糖含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王容倩
供职机构：天津科技大学
研究主题：枸杞汁 枸杞 榨汁 残渣 多糖含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈君然
供职机构：天津科技大学
研究主题：CO 贮藏 货架期 保鲜剂 果干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于晋泽
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心
研究主题：果蔬 冷库 保鲜 蓄冷 纳米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晗艳
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：枸杞 二氧化碳 CO 美拉德反应 切分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙剑锋
供职机构：河北农业大学
研究主题：食品科学技术 海参 多酚 杏鲍菇 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹宝颖
供职机构：河北农业大学
研究主题：苹果 高级醇含量 甲醇 高级醇 白兰地
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈文东
供职机构：天津科技大学
研究主题：清洗废水 果蔬 花生蛋白 清洗工艺 蔬菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔瀚元
供职机构：天津科技大学
研究主题：甜柿 成熟度 CO 货架期 枸杞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0