2025年1月24日
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王海
作品数:
19
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H指数:9
供职机构:
南京农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
江苏省科技攻关计划
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
屠康
南京农业大学食品科技学院农业部...
静玮
南京农业大学食品科技学院农业部...
陈育彦
南京农业大学食品科技学院农业部...
邵兴锋
南京农业大学食品科技学院农业部...
陈莉
南京农业大学食品科技学院农业部...
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屠康
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 苹果 无损检测 计算机视觉 草莓
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静玮
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:澳洲坚果 采后 茶树油 果仁 香蕉
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陈育彦
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:苹果 计算机视觉 激光 红富士苹果 热空气处理
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邵兴锋
供职机构:宁波大学
研究主题:桃果实 抗氧化 费菜 苹果 热空气处理
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陈莉
供职机构:南京农业大学
研究主题:红富士苹果 热空气处理 苹果 贮藏品质 采后
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顾寅
供职机构:南京农业大学
研究主题:化学处理 植物精油 玉米象 安全储粮 防治储粮害虫
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潘磊庆
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 计算机视觉 鸡蛋 无损检测 苹果
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赵艺泽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:红富士苹果 苹果 贮藏品质 采后热处理 采后
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董庆利
供职机构:上海理工大学
研究主题:单增李斯特菌 食源性致病菌 风险评估 猪肉 冷却猪肉
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郭黎洋
供职机构:南京农业大学
研究主题:亚硝酸盐 蒸煮香肠 腌制过程 腌制 猪肉
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