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苗林林

作品数:3 被引量:4H指数:2
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:国家教育部博士点基金国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个化学工程
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  • 1个天文地球
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主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
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  • 4个动力学
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  • 3个蛋白结构
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  • 3个蛋白质组学
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  • 2个单增李斯特菌
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白酶酶解
  • 2个蛋白溶解度
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  • 2个蛋白水解液
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  • 2个蛋白液

机构

  • 4个浙江工商大学
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  • 2个大连民族学院
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  • 2个广东海洋大学
  • 2个浙江大学
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  • 1个杭州商学院
  • 1个宁波大学
  • 1个江南大学
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  • 1个浙江海洋学院
  • 1个上海海洋大学

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
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  • 3个浙江省教育厅...
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  • 1个广东省自然科...
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  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个中国食品学报
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  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个水产学报
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  • 2个食品科技
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  • 2个浙江大学学报...
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个包装工程

地区

  • 2个辽宁省
  • 2个浙江省
4 条 记 录,以下是 1-4
朱军莉
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:水产品 大黄鱼 茶多酚 冷藏 生物保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李学鹏
供职机构:渤海大学
研究主题:中国对虾 鱼糜 水产品 鱼糜制品 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
励建荣
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼丸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘伟春
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:秘鲁鱿鱼 蛋白质结构 肌原纤维蛋白 凝胶 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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