2024年7月13日
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谷雪莲
作品数:
124
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H指数:10
供职机构:
上海理工大学
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相关领域:
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合作作者
王欣
上海理工大学能源与动力工程学院...
刘宝林
上海理工大学能源与动力工程学院...
华泽钊
上海理工大学能源与动力工程学院...
胡方遒
上海理工大学
宋成利
上海理工大学医疗器械与食品学院
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王欣
供职机构:上海理工大学
研究主题:低场核磁共振 LF-NMR 低场核磁 煎炸 大蒜
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刘宝林
供职机构:上海理工大学
研究主题:玻璃化 冷冻干燥 真空冷却 真空预冷 低温保护剂
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华泽钊
供职机构:上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题:冷冻干燥 食品 差示扫描量热法 玻璃化转变温度 玻璃化
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研究领域
胡方遒
供职机构:上海理工大学
研究主题:覆膜支架 生物力学 镍钛合金 生物力学分析 粗糙面
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宋成利
供职机构:上海理工大学
研究主题:器械 有限元分析 吻合器 手术器械 高频电刀
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肖洪海
供职机构:上海理工大学
研究主题:冷冻干燥 食品品质 食品冷藏链 时间-温度指示器 冷藏链
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秦瑞升
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院食品质量与安全研究所
研究主题:贮藏温度 冷藏链 货架期 保藏期 比生长速率
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苏鹏
供职机构:上海理工大学
研究主题:面团 食品添加剂 玻璃化转变温度 DSC 水分含量
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周国燕
供职机构:上海理工大学
研究主题:冷冻干燥 差示扫描量热法 DSC 低温保护剂 玻璃化
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崔海坡
供职机构:上海理工大学
研究主题:复合材料层合板 有限元分析 信号调理电路 碳纤维复合材料 测试装置
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