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赵赟
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4
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H指数:2
供职机构:
河北农业大学
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发文基金:
保定市科技局农产品加工平台建设资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王颉
河北农业大学食品科技学院
李卉
河北农业大学
郭雪霞
河北农业大学
王江星
河北农业大学
王晓茹
河北农业大学
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王颉
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
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王晓茹
供职机构:河北农业大学图书馆
研究主题:酿造方法 酿造工艺 杏鲍菇 食品科学技术 食品添加剂
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李卉
供职机构:河北农业大学
研究主题:催陈 臭氧 化学反应速度 酒罐 葡萄酒
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郭雪霞
供职机构:农业部规划设计研究院
研究主题:太阳能 太阳能集热 农产品 葡萄酒 枸杞
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王江星
供职机构:淮阴工学院电子与电气工程学院
研究主题:催陈 概率神经网络 香型白酒 线性判别分析 主成分分析
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徐立强
供职机构:河北农业大学
研究主题:果胶酶 苹果 板栗 水酶法 果汁
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李丹
供职机构:河北农业大学
研究主题:金丝小枣 香气成分 红枣酒 果酒 香气成分分析
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李丰
供职机构:河北农业大学
研究主题:氧化三甲胺 甲醛 鱿鱼丝 二甲胺 美拉德反应
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