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陶薇薇
作品数:
4
被引量:20
H指数:3
供职机构:
浙江省科学技术情报研究所
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相关领域:
化学工程
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合作作者
李兆龙
浙江省科学技术情报研究所
吴巧玲
浙江省科学技术情报研究所
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李兆龙
供职机构:浙江省科学技术情报研究所
研究主题:硅藻土 银杏叶 壳聚糖 银杏叶提取物 食品工业
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供职机构
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吴巧玲
供职机构:浙江省科学技术情报研究所
研究主题:蛋白酶 肉类嫩化剂 肉类 嫩化剂 食品添加剂
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