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马霞

作品数：6 被引量：42H指数：3
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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  • 1个中国食品工业
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地区

  • 2个内蒙古
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共 3 条 记 录，以下是 1-3
靳烨
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：苏尼特羊 肉品质 乳酸菌 肉羊 羊肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李泽
供职机构：呼和浩特职业学院
研究主题：羊肉 AMPK 糖酵解 宰后 草地
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
剧柠
供职机构：宁夏大学
研究主题：原料乳 冷藏过程 植物乳杆菌 乳酸菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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