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唐艳平

作品数：11 被引量：29H指数：3
供职机构：海南大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

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地区

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共 23 条 记 录，以下是 1-10
李从发
供职机构：海南大学
研究主题：椰子水 细菌纤维素 腰果梨 发酵 胡椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟敏
供职机构：海南大学
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 椰子 提取物 番木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苗子健
供职机构：海南大学
研究主题：腰果梨 抑菌活性 最低抑菌浓度 提取物 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊海波
供职机构：海南大学
研究主题：腰果梨 胡椒 抑菌活性 臭味 液态发酵法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘四新
供职机构：海南大学
研究主题：细菌纤维素 椰子水 椰子 发酵 腰果梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯源源
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：胡椒 脱皮 腰果梨 抑菌活性 最低抑菌浓度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖晓霞
供职机构：海南大学环境与植物保护学院
研究主题：固态发酵 胡椒 脱皮 腰果梨 GC-MS法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈文学
供职机构：海南大学
研究主题：抗氧化 抑菌 番木瓜 提取物 胡椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申铉日
供职机构：海南大学
研究主题：金鲳鱼 罗非鱼 胶原蛋白 内脏 罗非鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘红阳
供职机构：海南大学
研究主题：椰子 发酵工艺 发酵 果酒 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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