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张宇

作品数：27 被引量：3H指数：1
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：天津市哲学社会科学研究规划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生经济管理化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 11个化学工程
  • 11个医药卫生
  • 9个理学
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  • 2个建筑科学
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主题

  • 10个分子
  • 9个蛋白
  • 8个小分子
  • 7个营养
  • 6个蛋白质
  • 6个有机小分子
  • 6个松花
  • 6个松花蛋
  • 6个抗氧化
  • 6个复配
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  • 5个原油
  • 5个原油破乳
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  • 5个糟蛋
  • 5个破乳
  • 5个破乳剂
  • 5个复配型
  • 4个代谢工程
  • 4个蛋黄

机构

  • 22个天津科技大学
  • 1个南开大学
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  • 1个山西农业大学
  • 1个天津大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个沈阳师范大学
  • 1个天津市工业微...
  • 1个天津天隆农业...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个天津市应用基...
  • 5个天津市自然科...
  • 4个天津市科技计...
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  • 3个天津市科技支...
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  • 3个天津市科技支...
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  • 1个山西省科技攻...
  • 1个天津市科技攻...
  • 1个天津市哲学社...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个国家科技重大...

传媒

  • 8个天津科技大学...
  • 8个现代食品科技
  • 6个食品与发酵工...
  • 5个医用生物力学
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
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  • 4个广东化工
  • 3个中国康复理论...
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  • 3个机械设计与制...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个发酵科技通讯
  • 2个生物技术通讯
  • 2个工程设计学报
  • 2个中国调味品
  • 2个农业工程学报
  • 2个制造业自动化

地区

  • 22个天津市
共 22 条 记 录，以下是 1-10
徐庆阳
供职机构：天津科技大学
研究主题：发酵 基因工程菌 谷氨酸棒杆菌 大肠杆菌 L-色氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张成林
供职机构：天津科技大学
研究主题：基因工程菌 谷氨酸棒杆菌 异亮氨酸 代谢工程 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李燕军
供职机构：天津科技大学
研究主题：基因工程菌 谷氨酸棒杆菌 发酵液 发酵罐 代谢工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡军
供职机构：天津科技大学
研究主题：玻璃器皿 压机 摇臂 PRO/E 套色印花机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芳
供职机构：天津科技大学
研究主题：鞋垫 枸杞多糖 抗氧化活性 水稻 紫苏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建国
供职机构：天津科技大学
研究主题：玻璃器皿 人体上肢 足底压力 压机 运动仿真
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐昊
供职机构：天津科技大学
研究主题：异丙基 野生型 L-亮氨酸 基因工程菌 基因编码
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘会平
供职机构：天津科技大学
研究主题：MOZZARELLA干酪 MOZZARELLA 干酪 减压法 松花蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淑
供职机构：天津科技大学
研究主题：净化处理 脱气 牛乳 碳酸化 生乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧敏
供职机构：天津科技大学
研究主题：顾客资产 顾客终身价值 上市公司 内部控制 顾客盈利能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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