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房一明

作品数:81 被引量:209H指数:8
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所更多>>
发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项海南省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 51个轻工技术与工...
  • 47个农业科学
  • 41个生物学
  • 35个医药卫生
  • 31个化学工程
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  • 3个水利工程
  • 2个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 43个活性
  • 38个植物
  • 36个抗氧化
  • 36个胡椒
  • 33个色谱
  • 33个相色谱
  • 32个挥发性
  • 31个质谱
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  • 28个主成分
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  • 26个学成
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  • 26个胡椒碱
  • 22个电子鼻

机构

  • 40个中国热带农业...
  • 32个中华人民共和...
  • 6个华中农业大学
  • 6个黑龙江东方学...
  • 5个云南省农业科...
  • 4个海南大学
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  • 2个东北农业大学
  • 2个西南大学
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  • 1个华南农业大学
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  • 1个湖南农业大学
  • 1个华南热带农业...

资助

  • 41个中央级公益性...
  • 39个国家自然科学...
  • 35个海南省自然科...
  • 34个国家科技支撑...
  • 26个公益性行业(...
  • 16个海南省重点科...
  • 14个国家公益性行...
  • 12个热带作物种质...
  • 11个引进国际先进...
  • 11个农业部热带作...
  • 10个国家科技部农...
  • 9个科研院所技术...
  • 8个国家现代农业...
  • 8个海南省重点科...
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  • 6个黑龙江省自然...
  • 6个农业部南亚热...
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传媒

  • 43个热带作物学报
  • 39个热带农业科学
  • 28个食品工业科技
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  • 12个中国食品学报
  • 9个植物保护

地区

  • 40个海南省
  • 6个黑龙江省
  • 5个云南省
  • 1个广东省
52 条 记 录,以下是 1-10
谷风林
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 胡椒碱 菠萝蜜 香草兰 鲜果
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谭乐和
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 菠萝蜜 咖啡 种质资源 胡椒碱
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吴桂苹
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 胡椒碱 鲜果 咖啡 风味物质
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初众
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 香草兰 菠萝蜜 咖啡 挥发性成分
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卢少芳
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:香草兰 菠萝蜜 香草 咖啡 胡椒
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朱红英
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 香草兰 胡椒碱 鲜果 黑胡椒
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徐飞
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:菠萝蜜 香草兰 香荚兰 豆荚 挥发性成分
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邬华松
供职机构:中国热带农业科学院
研究主题:胡椒 槟榔 间作 胡椒碱 鲜果
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宗迎
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 咖啡 胡椒碱 香草兰 胡椒油树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡荣锁
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:咖啡 咖啡豆 果皮 挥发性成分 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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