您的位置: 专家智库 > >

房祥军

作品数:220 被引量:1,028H指数:17
供职机构:浙江省农业科学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项浙江省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 68个农业科学
  • 67个轻工技术与工...
  • 45个化学工程
  • 41个医药卫生
  • 29个经济管理
  • 29个生物学
  • 26个理学
  • 22个环境科学与工...
  • 22个文化科学
  • 18个自动化与计算...
  • 14个一般工业技术
  • 8个电气工程
  • 5个金属学及工艺
  • 4个冶金工程
  • 4个社会学
  • 4个政治法律
  • 3个石油与天然气...
  • 3个电子电信
  • 3个建筑科学
  • 3个交通运输工程

主题

  • 47个活性
  • 46个贮藏
  • 45个食品
  • 44个保鲜
  • 43个抗氧化
  • 40个营养
  • 40个果实
  • 40个采后
  • 38个微生物
  • 36个多酚
  • 36个发酵
  • 36个风味
  • 35个杨梅
  • 33个蛋白
  • 32个提取物
  • 31个基因
  • 26个色谱
  • 25个饮料
  • 23个冻干
  • 22个乙醇

机构

  • 60个浙江省农业科...
  • 20个南京农业大学
  • 10个浙江大学
  • 9个浙江师范大学
  • 6个安徽农业大学
  • 5个江南大学
  • 3个浙江科技学院
  • 3个江苏省农业科...
  • 3个浙江农业大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个南昌大学
  • 2个浙江万里学院
  • 2个中国农业大学
  • 2个浙江工业大学
  • 2个中国海洋大学
  • 2个中国科学院植...
  • 1个河北农业大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个广西大学
  • 1个广州城市职业...

资助

  • 56个国家自然科学...
  • 44个公益性行业(...
  • 39个浙江省自然科...
  • 34个浙江省重大科...
  • 33个浙江省公益性...
  • 32个国家科技支撑...
  • 31个国家现代农业...
  • 26个国家高技术研...
  • 26个浙江省重点科...
  • 24个浙江省科技计...
  • 22个浙江省科技厅...
  • 17个国际科技合作...
  • 16个浙江省科技攻...
  • 15个浙江省重大国...
  • 13个中国博士后科...
  • 13个浙江省科技厅...
  • 12个“十一五”国...
  • 12个公益性行业科...
  • 10个国家重点基础...
  • 10个浙江省科技厅...

传媒

  • 51个中国食品学报
  • 45个浙江农业科学
  • 43个食品科学
  • 41个浙江农业学报
  • 33个食品工业科技
  • 32个农业工程学报
  • 30个保鲜与加工
  • 28个食品科技
  • 26个核农学报
  • 25个中国粮油学报
  • 24个食品与发酵工...
  • 20个农业机械学报
  • 20个现代食品科技
  • 18个食品工业
  • 18个食品安全质量...
  • 18个中国食品科学...
  • 17个中国食品科学...
  • 16个中国农业科学
  • 16个食品研究与开...
  • 14个食品与机械

地区

  • 56个浙江省
  • 11个江苏省
  • 2个安徽省
  • 1个河南省
  • 1个北京市
  • 1个陕西省
  • 1个福建省
74 条 记 录,以下是 1-10
陈杭君
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:保鲜 蓝莓 杨梅 贮藏品质 山核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆宏磊
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:保鲜方法 保鲜 蓝莓 贮藏品质 山核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴伟杰
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:杨梅 贮藏品质 采后 蓝莓 茭白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周拥军
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:保鲜方法 贮藏保鲜方法 保鲜 大户 减压贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘瑞玲
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:蓝莓 茭白 采后 杨梅 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郜海燕
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:山核桃 贮藏 保鲜 采后生理 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛林梅
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:保鲜方法 贮藏保鲜方法 山核桃 贮藏 保鲜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶菲
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:山核桃 保鲜方法 真空预冷 保鲜 贮藏保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛金林
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:贮藏保鲜方法 保鲜方法 贮藏 山核桃 大户
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩强
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:蓝莓 保鲜方法 臭氧处理 火龙果 蛋白提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共8页<12345678>
聚类工具0