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朱福康

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供职机构：浙江工商大学更多>>
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领域

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  • 2个中国酿造

地区

  • 9个浙江省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
王轶雄
供职机构：浙江工商大学
研究主题：饲料添加剂 安全饲料 复合益生菌 发酵工艺 抗生素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱军莉
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：水产品 大黄鱼 茶多酚 冷藏 生物保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈荷凤
供职机构：浙江工商大学
研究主题：肉制品 乳酸菌 肉类食品 细菌总数 蜂胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾青
供职机构：浙江工商大学
研究主题：细菌素 植物乳杆菌 乳酸菌 清酒乳杆菌 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王彦波
供职机构：浙江工商大学
研究主题：食物过敏 凝结芽孢杆菌 原肌球蛋白 生物胺 大黄鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋达峰
供职机构：浙江工商大学
研究主题：细菌素 植物乳杆菌 转基因烟草 发酵工艺 侧翼序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张虹
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：高效液相色谱 超高效液相色谱-串联质谱 气相色谱 硫酸皮肤素 鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
索成
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：植物乳杆菌 断奶仔猪 猪肉品质 益生菌 肠道菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅玲琳
供职机构：浙江工商大学
研究主题：食物过敏 原肌球蛋白 试剂盒 生物胺 过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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