2025年2月19日
星期三
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李娟
作品数:
17
被引量:80
H指数:4
供职机构:
北京工商大学
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发文基金:
国家自然科学基金
北京市自然科学基金
北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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经济管理
理学
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合作作者
黄明泉
北京工商大学
孙宝国
北京工商大学
谢建春
北京工商大学
王娟
北京工商大学
钱枫
北京工商大学化学与环境工程学院
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黄明泉
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 气相色谱-质谱联用
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供职机构
所获资助
研究领域
孙宝国
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 白酒 化学结构式
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谢建春
供职机构:北京工商大学
研究主题:肉香味 肉味香精 同时蒸馏萃取 肉味 气相色谱-嗅闻
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王娟
供职机构:北京工商大学
研究主题:固相微萃取 气相色谱-嗅闻 香气成分 香气 气相色谱-质谱联用仪
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夏艳秋
供职机构:北京工商大学
研究主题:氨基酸 氯丙醇 热反应 牛肉香精 气相色谱-质谱联用仪
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邹青青
供职机构:北京工商大学
研究主题:3-氯-1,2-丙二醇 牛肉香精 热反应 氯丙醇 竹荪
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研究领域
张璟琳
供职机构:北京工商大学
研究主题:固相微萃取 氯丙醇 风味 氨基酸 3-氯-1,2-丙二醇
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钱枫
供职机构:北京工商大学
研究主题:大气颗粒物 源解析 烟气脱硫 多环芳烃 春季
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所获资助
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张玉玉
供职机构:北京工商大学
研究主题:同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性风味成分 固相微萃取 挥发性成分
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田红玉
供职机构:北京工商大学
研究主题:化学结构式 荧光探针 香料 化妆品 食用香料
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