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李汉昌
作品数:
25
被引量:62
H指数:5
供职机构:
莱阳农学院
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轻工技术与工程
农业科学
经济管理
医药卫生
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合作作者
陈淑芬
青岛农业大学
张勇
莱阳农学院食品科学与工程学院食...
陈海华
江南大学食品学院
闫培生
莱阳农学院食品科学与工程学院食...
蔡德华
莱阳农学院食品科学与工程学院食...
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陈淑芬
供职机构:莱阳农学院农学与植物保护学院农学系
研究主题:油用亚麻 必需脂肪酸 肉馅 肉包子 大豆地
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张勇
供职机构:莱阳农学院生命科学学院
研究主题:必需脂肪酸 番茄红素 心血管疾病 生物学功能 肉馅
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孙芳芳
供职机构:莱阳农学院
研究主题:必需脂肪酸 Α-亚麻酸 感官鉴评 营养成分
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陈海华
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:海藻酸钠 食品化学 亚麻籽胶 玉米淀粉 凝胶特性
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闫培生
供职机构:哈尔滨工业大学市政环境工程学院
研究主题:真姬菇 黄曲霉毒素 多糖 玉米芯 海洋放线菌
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蔡德华
供职机构:莱阳农学院
研究主题:平菇 栽培 玉米芯 食用菌 间作
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苏彩欣
供职机构:南京农业大学生命科学学院
研究主题:共轭亚油酸 食品 高产菌株 复合诱变 抗生素
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宋修义
供职机构:莱阳农学院
研究主题:乙型肝炎 乙型肝炎病毒感染 病毒感染状况 农科大学生 营养知识调查
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赵永厚
供职机构:莱阳农学院
研究主题:高产旱稻 长期定位施肥 玉米 生长发育 植物生长调节剂
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孙京新
供职机构:青岛农业大学
研究主题:鸡肉 食用品质 超声波 高压静电场 冷却猪肉
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