您的位置: 专家智库 > >

田文翰

作品数:30 被引量:80H指数:4
供职机构:许昌学院更多>>
发文基金:“十一五”国家科技支撑计划河南省科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学更多>>

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 24个文化科学
  • 23个农业科学
  • 17个化学工程
  • 16个生物学
  • 16个医药卫生
  • 16个理学
  • 11个环境科学与工...
  • 9个经济管理
  • 9个自动化与计算...
  • 8个一般工业技术
  • 3个矿业工程
  • 3个机械工程
  • 3个建筑科学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 1个哲学宗教
  • 1个社会学
  • 1个语言文字
  • 1个文学

主题

  • 27个食品
  • 21个饮料
  • 21个营养
  • 21个酸奶
  • 19个淀粉
  • 19个多酚
  • 19个发酵
  • 19个饼干
  • 16个低筋面粉
  • 16个抗氧化
  • 15个蛋糕
  • 15个活性
  • 14个酥油
  • 13个木糖
  • 11个蛋白
  • 11个多糖
  • 10个电机
  • 10个洋葱
  • 8个多酚类
  • 7个芝麻

机构

  • 28个许昌学院
  • 3个江南大学
  • 3个西北农林科技...
  • 3个河南工业大学
  • 3个中国农业大学
  • 3个中国林业科学...
  • 2个北京工商大学
  • 2个河南省农业科...
  • 2个北京市林业局
  • 2个教育部
  • 2个河南师范大学
  • 2个天津科技大学
  • 2个国家林业局
  • 2个中国林科院
  • 1个河北省农林科...
  • 1个北京林业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个广东省微生物...

资助

  • 19个河南省科技攻...
  • 14个国家自然科学...
  • 12个河南省教育厅...
  • 9个国家科技支撑...
  • 8个许昌市科技发...
  • 7个河南省自然科...
  • 7个河南省科技计...
  • 6个“十一五”国...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个河南省社会科...
  • 4个国家林业公益...
  • 4个许昌市科技攻...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个国家林业局林...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个北京市农业科...
  • 3个公益性行业科...

传媒

  • 20个许昌学院学报
  • 18个食品研究与开...
  • 15个食品科技
  • 15个广东化工
  • 14个农产品加工
  • 13个食品工业科技
  • 11个中国调味品
  • 11个食品工业
  • 11个广州化工
  • 11个中国食品添加...
  • 10个农产品加工(...
  • 9个江苏农业科学
  • 9个粮食与油脂
  • 8个食品科学
  • 8个安徽农业科学
  • 8个创新创业理论...
  • 7个河南农业科学
  • 7个中国食品
  • 7个食品安全质量...
  • 6个食品与发酵工...

地区

  • 25个河南省
  • 3个北京市
  • 1个天津市
33 条 记 录,以下是 1-10
郭卫芸
供职机构:许昌学院
研究主题:烟草 红薯 啤酒废酵母 麦胚 女贞子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓伟
供职机构:许昌学院
研究主题:红曲色素 桔霉素 香菜 红曲霉 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余小娜
供职机构:许昌学院
研究主题:石墨烯 铁氰化镍 电催化氧化 电催化 香椿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成明
供职机构:许昌学院
研究主题:出风口 冰柜 风帘 滑道 结霜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王德国
供职机构:许昌学院
研究主题:引物 LAMP 环介导等温扩增 试剂盒 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余晓娜
供职机构:许昌学院食品与生物工程学院
研究主题:出风口 冰柜 复合换热 风帘 滑道
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高雪丽
供职机构:许昌学院
研究主题:红薯 蛋糕 高筋面粉 红薯淀粉 挂面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓露
供职机构:许昌学院
研究主题:出风口 面团 冰柜 风帘 滑道
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹琼
供职机构:许昌学院
研究主题:磁控管 玻璃板 焙烤 烘烤 烤箱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王加华
供职机构:许昌学院
研究主题:近红外光谱 糖度 苹果 近红外 无损检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共4页<1234>
聚类工具0