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符荣晶

作品数：2 被引量：9H指数：1
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个生物学
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 2个液相
  • 2个液相色谱
  • 2个液相色谱法
  • 2个有机酸
  • 2个鱼肉
  • 2个鱼肉脯
  • 2个肉脯
  • 2个桑椹色素
  • 2个色谱
  • 2个色谱法
  • 2个色谱法分析
  • 2个色素
  • 2个色素稳定性
  • 2个食品
  • 2个食品添加剂
  • 2个食用色素
  • 1个得率
  • 1个电渗析
  • 1个调味
  • 1个调味料

机构

  • 2个杭州商学院

资助

  • 1个浙江省分析测...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省自然科...

传媒

  • 2个分析化学
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  • 2个食品科学
  • 2个广州食品工业...
  • 2个食品研究与开...
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  • 1个中国农村科技
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  • 1个氨基酸和生物...
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  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科技
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  • 1个理化检验（化...
  • 1个化学世界
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个天然产物研究...
  • 1个水产科学

地区

  • 2个浙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
毕丽君
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题：有机酸 高效液相色谱 高效液相色谱法分析 稳定性 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鸿发
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题：柑桔皮 果胶 酸水解 乙醇 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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