2025年2月1日
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贾韶千
作品数:
52
被引量:235
H指数:10
供职机构:
江苏食品药品职业技术学院
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发文基金:
国家教育部博士点基金
国家自然科学基金
江苏省“青蓝工程”资助基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
医药卫生
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合作作者
吴彩娥
南京林业大学森林资源与环境学院
杨剑婷
安徽科技学院食品药品学院
李婷婷
南京林业大学森林资源与环境学院
李思阳
江苏食品药品职业技术学院
范龚健
南京林业大学森林资源与环境学院
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吴彩娥
供职机构:南京林业大学
研究主题:青钱柳 白果 银杏 微胶囊 鲜枣
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杨剑婷
供职机构:安徽科技学院
研究主题:滁菊 白果 保鲜方法 核桃 蛋白质
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李婷婷
供职机构:中国石油天然气集团公司
研究主题:青钱柳 金刚烷 银杏 全二维气相色谱 飞行时间质谱仪
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相关人物
供职机构
所获资助
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李思阳
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:荔枝草 体外释放 保健茶 10-羟基喜树碱 层层自组装
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相关人物
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所获资助
研究领域
范龚健
供职机构:南京林业大学
研究主题:银杏 青钱柳 银杏果 白果 生产工艺
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孔庆新
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:荔枝草 高职 保健茶 微波 中草药
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
李艳霞
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:超声波 MOZZARELLA干酪 干酪品质 低脂 脂肪替代品
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相关人物
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所获资助
研究领域
李琴
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:发酵 槐米 饮料 发酵培养 冷冻面团
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供职机构
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翟玮玮
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:谷朊粉 外筒 冰结构蛋白 工艺参数 辛烯基琥珀酸酐
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所获资助
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徐文斌
供职机构:南京林业大学森林资源与环境学院
研究主题:蛋白质 银杏 蛋白质提取 白果 桂花
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