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魏长庆

作品数：160 被引量：529H指数：12
供职机构：石河子大学食品学院更多>>
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领域

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主题

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机构

  • 74个石河子大学
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  • 2个新疆农垦科学...
  • 2个中国科学院
  • 2个塔里木大学
  • 2个天津科技大学

资助

  • 71个国家自然科学...
  • 32个国家科技支撑...
  • 26个高层次人才科...
  • 23个国家高技术研...
  • 20个中国博士后科...
  • 17个新疆生产建设...
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传媒

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地区

  • 73个新疆
  • 8个江苏省
  • 5个安徽省
  • 3个北京市
  • 3个山东省
  • 3个浙江省
  • 2个湖北省
  • 2个湖南省
  • 1个陕西省
  • 1个天津市
  • 1个云南省
  • 1个河北省
共 129 条 记 录，以下是 1-10
刘文玉
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：胡麻油 番茄籽油 核桃油 水酶法提取 挥发性香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单春会
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：红枣 哈密瓜 发酵 电子舌 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐凤仙
供职机构：石河子大学
研究主题：响应面法 红枣 发酵工艺 哈密瓜 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
童军茂
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：库尔勒香梨 哈密瓜 食品工业 贮藏 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龙苏华
供职机构：奇瑞汽车股份有限公司
研究主题：汽车 整车 生命周期 车辆 碳排放
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永瑞
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：胡麻油 水酶法提取 水酶法 香气成分 3-MCPD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史学伟
供职机构：石河子大学
研究主题：酵母菌 酿酒酵母菌 奶酪 发酵 氨基甲酸乙酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴贵根
供职机构：奇瑞汽车股份有限公司
研究主题：工装 汽车 发动机 压头 辅具
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张素莲
供职机构：奇瑞汽车股份有限公司
研究主题：风险评估 报废汽车 非金属材料 回收利用率 回收利用技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑晓吉
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：发酵 奶酪 酵母菌 多样性 新疆哈萨克族
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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