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丁天

作品数：5 被引量：23H指数：3
供职机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心更多>>
发文基金：国家大宗蔬菜产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 5个理学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信
  • 1个文化科学

主题

  • 9个贮藏
  • 7个涂膜
  • 6个多酚
  • 6个乙烯
  • 6个葡甘聚糖
  • 6个魔芋葡甘聚糖
  • 5个蛋白
  • 5个营养
  • 5个玉米
  • 5个色泽
  • 5个生理变化
  • 5个生理生化
  • 4个低温贮藏
  • 4个营养品质
  • 4个圆茄
  • 4个生理生化变化
  • 3个蛋白粉
  • 3个氧化氮
  • 3个一氧化氮
  • 3个生长发育

机构

  • 6个福建农林大学
  • 4个北京市农林科...
  • 3个国家蔬菜工程...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个广州城市职业...
  • 1个福建农业大学
  • 1个哈佛大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个安徽科技学院
  • 1个清华大学
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  • 1个中国科学院
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个石河子大学
  • 1个仲恺农业技术...
  • 1个中国科学院植...
  • 1个山东商业职业...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个北京市农林科...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个国家大宗蔬菜...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个北京市自然科...
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传媒

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  • 6个食品工业
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  • 5个食品科学
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  • 5个中国农学通报
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  • 5个中国食品学报
  • 5个现代食品科技
  • 4个北方园艺
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  • 4个食品科技
  • 4个河南农业科学
  • 4个广东农业科学
  • 4个包装工程
  • 3个植物保护学报
  • 3个长江蔬菜
  • 3个中国蔬菜

地区

  • 4个北京市
  • 4个福建省
  • 1个山东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
高丽朴
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：蔬菜 保鲜 贮藏品质 贮藏 差压预冷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王清
供职机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题：保鲜 贮藏品质 冷害 采后 豇豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史君彦
供职机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题：贮藏品质 豇豆 保鲜 采后生理特性 冷害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨娜
供职机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题：胡萝卜 冷害 壳聚糖涂膜 西葫芦 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张俊明
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋精粉 魔芋 大豆分离蛋白 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂小宝
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：水产品 保活 鱼类 鲜活水产品 魔芋葡甘聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李致瑜
供职机构：福建农林大学
研究主题：抗氧化肽 低值鱼 大黄鱼 鱼肉蛋白 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑朕
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：保鲜 保鲜技术 贮藏 壳聚糖 新型食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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