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卜凤贤

作品数：11 被引量：45H指数：4
供职机构：西北农林科技大学人文学院更多>>
相关领域：农业科学历史地理经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个历史地理

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉
  • 3个淀粉含量
  • 3个淀粉特性
  • 3个多酚
  • 3个多酚氧化
  • 3个多酚氧化酶
  • 3个性状
  • 3个农业
  • 2个蛋白质组分
  • 2个淀粉酶
  • 2个淀粉品质
  • 2个淀粉制备
  • 2个动力学
  • 2个动力学研究
  • 2个冻融
  • 2个冻融稳定性
  • 2个多酚氧化酶活...
  • 2个性药

机构

  • 5个西北农林科技...
  • 2个西北农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个江南大学
  • 1个西北工业大学
  • 1个陕西省农科院

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个农业科技跨越...
  • 3个陕西省科技攻...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个农业部农业科...
  • 3个陕西省自然科...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个科技部科研院...
  • 2个科研院所社会...
  • 2个农业部农业结...
  • 2个陕西省科学技...
  • 2个小麦产业技术...
  • 1个高等学校优秀...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...

传媒

  • 3个中国农业科学
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个西部粮油科技
  • 3个麦类作物学报
  • 3个西北农林科技...
  • 3个中国粮油学报
  • 2个粮油食品科技
  • 2个酿酒
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品科技
  • 2个农业机械
  • 2个郑州工程学院...
  • 2个食品工业
  • 2个西北农业学报
  • 2个西北植物学报
  • 2个粮食与油脂
  • 2个粮食与食品工...

地区

  • 5个陕西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
许成委
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：草木灰 再利用 循环经济 医药领域 农业经济
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
师俊玲
供职机构：西北工业大学
研究主题：燕麦 西藏灵菇 苹果 松脂醇二葡萄糖苷 内生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李智
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：春小麦 黄土丘陵区 农业生产技术 农业发展 雨养农业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗勤贵
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：小麦 面粉 品质性状 淀粉 黑小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳韶晖
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 小麦品种 面粉 品质性状 面条品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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