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叶日英

作品数:63 被引量:220H指数:8
供职机构:广东海洋大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学生物学更多>>

领域

  • 57个轻工技术与工...
  • 46个农业科学
  • 36个医药卫生
  • 34个文化科学
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  • 29个化学工程
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  • 21个理学
  • 18个经济管理
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  • 6个社会学
  • 4个一般工业技术
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个水利工程
  • 2个天文地球
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个建筑科学
  • 1个哲学宗教

主题

  • 41个对虾
  • 38个食品
  • 36个发酵
  • 33个教学
  • 30个蛋白
  • 30个水产
  • 30个保鲜
  • 29个抗氧化
  • 28个芽孢
  • 28个芽孢杆菌
  • 28个实验教学
  • 27个饮料
  • 27个课程
  • 26个多糖
  • 25个水产品
  • 25个酶解
  • 24个南美白对虾
  • 23个细胞
  • 22个体外
  • 21个抑菌

机构

  • 58个广东海洋大学
  • 13个湛江海洋大学
  • 4个大连民族学院
  • 4个渤海大学
  • 4个华南理工大学
  • 4个浙江工商大学
  • 3个江南大学
  • 3个湛江水产学院
  • 2个广东医学院
  • 2个南京农业大学
  • 2个浙江大学
  • 2个中国海洋大学
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个河北农业大学
  • 1个河海大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个杭州商学院
  • 1个华南农业大学
  • 1个宁波大学
  • 1个黑龙江八一农...

资助

  • 45个国家自然科学...
  • 42个国家科技支撑...
  • 31个湛江市科技计...
  • 28个广东省科技计...
  • 22个广东省教育部...
  • 15个国家现代农业...
  • 14个广东省自然科...
  • 14个国家级大学生...
  • 14个湛江市科技攻...
  • 12个国家高技术研...
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  • 12个广东省高等教...
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  • 9个“十一五”国...
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  • 8个广东省科技厅...
  • 7个广东省科技厅...
  • 7个中央高校基本...

传媒

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  • 15个农产品加工(...
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  • 11个食品与生物技...

地区

  • 58个广东省
  • 1个江苏省
  • 1个辽宁省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
  • 1个浙江省
63 条 记 录,以下是 1-10
孙力军
供职机构:广东海洋大学
研究主题:T-2毒素 镰孢菌 对虾 凡纳滨对虾 脂肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雅玲
供职机构:广东海洋大学
研究主题:T-2毒素 镰孢菌 对虾 凡纳滨对虾 真菌毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐德峰
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:T-2毒素 凡纳滨对虾 对虾 南美白对虾 纳豆芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘唤明
供职机构:广东海洋大学
研究主题:水产蛋白 发酵 小肽 饲料蛋白 促生长饲料添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘颖
供职机构:广东海洋大学
研究主题:乳酸菌 降解 食品微生物学 促生长 细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍彬
供职机构:广东海洋大学
研究主题:食品微生物学 实验教学 呈味 南美白对虾虾头 呈味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李彩虹
供职机构:广东海洋大学
研究主题:对虾 盐酸小檗碱 南美白对虾 黄连 鼻咽癌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷晓凌
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:糖胺聚糖 食品微生物学 珊瑚 真菌 桔青霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂芳红
供职机构:广东海洋大学
研究主题:斑马鱼 多氯联苯 桔青霉 保藏 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄和
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:水产品 三聚氰胺 番石榴 实验教学 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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