2024年8月29日
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张培华
作品数:
6
被引量:4
H指数:1
供职机构:
大连工业大学生物与食品工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
理学
一般工业技术
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合作作者
张素敏
大连工业大学生物与食品工程学院
李昊
大连工业大学生物与食品工程学院
孙庆元
大连工业大学生物与食品工程学院
李倩
大连工业大学生物与食品工程学院
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张素敏
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:反相微乳液法 稳定性 糊精 纳米 质构特性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙庆元
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:淀粉微球 NBPT 土壤微生物 糊精 尿素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李倩
供职机构:大连工业大学
研究主题:虫草素 反相微乳液法 糊精 液体深层发酵 冠突散囊菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李昊
供职机构:大连工业大学
研究主题:反相微乳液法 糊精 纳米微球 复合纳米微球 可溶性淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
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