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李双双

作品数:4 被引量:55H指数:2
供职机构:浙江海洋学院食品与药学学院、医学院更多>>
发文基金:浙江省科技厅重大科技专项重点农业项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
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  • 4个文化科学
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  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
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  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个养殖
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  • 5个营养
  • 4个蛋白水解
  • 4个蛋白水解物
  • 4个多糖
  • 4个营养成分
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  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
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  • 3个新鲜度
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  • 2个带鱼下脚料
  • 2个蛋白激酶
  • 2个等离子体质谱
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机构

  • 6个浙江海洋学院
  • 2个浙江海洋大学
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  • 1个国家海洋技术...
  • 1个华中科技大学
  • 1个佳木斯大学
  • 1个中国科学院
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
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  • 1个中国海洋大学
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资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个浙江省教育厅...
  • 4个浙江省重大科...
  • 4个国际科技合作...
  • 4个浙江省大学生...
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  • 2个浙江省公益性...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省重点科...
  • 2个浙江省重点科...

传媒

  • 6个食品工业
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  • 6个中国食品学报
  • 5个海洋与湖沼
  • 5个安徽农业科学
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  • 3个中国海洋药物
  • 3个农业机械
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  • 2个嘉兴学院学报
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地区

  • 5个浙江省
  • 1个天津市
6 条 记 录,以下是 1-6
夏松养
供职机构:浙江海洋学院普陀科学技术学院
研究主题:金枪鱼 冻藏 冻藏温度 鱿鱼 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王朋
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:海芦笋 鱼油 响应面法优化 腌渍 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛建美
供职机构:浙江省淡水水产研究所
研究主题:生物膜 响应面分析法 海芦笋 循环水养殖系统 生物填料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗红宇
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:海芦笋 酶解 抗氧化 抗氧化性能 金枪鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍健聪
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:抑菌 带鱼下脚料 螯合物 舟山海域 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王斌
供职机构:国家海洋技术中心
研究主题:抗氧化活性 波浪 化学成分 浮标 存储介质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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